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保定十大小吃

科普小知识2021-11-09 08:43:35
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保定的地理位置在古代的时候其实是很重要的,因为是首都的一个南大门,所以当地不管是文化还是美食方面,底蕴都是比较深厚的,今天就带你了解一下保定十大小吃。

1、驴肉火烧

保定十大小吃

在保定十大小吃中,首先要推荐的就是驴肉火烧了,因为那边的驴肉本身就比较出名,所以如果说你有机会去了保定那边的话,就一定要记得尝试一下。

2、面酱

保定十大小吃

保定的面酱其实也是很出名的一个美食,从清朝就已经开始出现了,距离现在也已经有四百多年的历史了,因为质量本身就很好,所以是一个比较理想的调料。

3、皮蛋

保定十大小吃

皮蛋其实算不上一个小吃,但是在保定当地也是很有名的,有的人可能不太能够接受皮蛋的味道,但是其实皮蛋不管是凉拌还是煮粥都是很好吃的。

4、白运章包子

保定十大小吃

这个包子的外观看上去有点像是蒸饺,但是因为它的个头相对来说比较大,用料也很讲究,而且皮薄馅料也很多,吃起来特别多。

5、牛肉罩饼

保定十大小吃

这个小吃从清朝就很出名了,传说以前嘉庆皇帝就曾经被这个小吃的香味吸引住了,觉得牛肉罩饼不管是外形还是吃起来都特别好,很值得推荐。

6、卤煮鸡

保定十大小吃

这是当地的一个清真传统美食,鸡肉经过卤煮之后变得比较酥烂可口,而且出锅的时候你还能够闻到鸡肉的香味,可以说是鲜香四溢了。

7、糖葫芦

保定十大小吃

这个其实是我们国家华北地区比较传统的一个美食,虽然现在很多地方也能够看到糖葫芦的身影,但是如果说你去到保定的话一定要试试当地的糖葫芦,会有不同的发现。

8、熏肉

保定十大小吃

这个也是保定的一个传统美食,不管是当地人还是外来的游客,都会很喜欢吃,熏肉吃起来有点酥烂,入口有种软糯糯的感觉。

9、焖子

保定十大小吃

焖子也是当地的一个传统小吃,看上去每一块大小好像都一样,吃起来味香可口,滑又不腻。

10、督亢面

保定十大小吃

虽然这个面长得看上去有点奇怪,但是就味道来说还是比较不错的,而且它还是河北的一个特色美食,吃起来劲道顺滑。

保定其实也是冀菜的一个发源地,所以当地好吃的美食可以说是特别多了,如果说你有兴趣的话,那么就要记得多多尝试一下。