欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

2022年谷雨节气应该吃什么东西

科普小知识2021-08-25 01:45:19
...

谷雨在春雨的淅淅沥沥的中到来,这个时候已经是暮春时节,万木复苏已经是欣欣向荣的景致,那么谷雨的到来意味着什么呢?下面是小编整理的2022年谷雨节气应该吃什么东西,希望能够帮助到大家。

2022年谷雨节气应该吃什么东西

2022年谷雨节气应该吃什么东西

谷雨节气应该多吃香菜的

有不少的朋友都是不喜欢吃香菜的,但是,其实香菜也是需要适当的进食的哦。“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,利尿通便,并有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、消化不良等。春季吃香菜能发散寒气,尤其是春寒料峭的时候最适合。

谷雨节气应该吃乌米饭

每年谷雨时节,肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

谷雨节气应该吃香椿

俗语说:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”。谷雨前后,正是吃香椿的好时候,尤其是北方地区,谷雨吃香椿,是时下最时令的金贵菜肴。这时的香椿醇香爽口营养价值高,一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”!而且香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

谷雨节气也是要喝谷雨茶的

民间谚云“谷雨谷雨,采茶对雨”,谷雨是采茶的时节。谷雨前采摘的茶细嫩清香,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习。谷雨茶温凉,因为谷雨生长在温和的春季,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。

谷雨有什么含义

按照字面上的意思就是雨生百谷,有利于谷物的生长。这个时期意味着寒潮天气的结束,全国大部分地区进入暮春时节,到处可见柳絮飞扬,杨花落尽,既热闹又是告别一个季节的象征。从天文角度来看,是视黄经30°时为谷雨,再前进15°就是立夏了。作为春天最后的一个时令,很适合播种移苗,农民会把大棚里的作物栽种到露天的田地里。

这个节气有什么传说

其实与唐代的一段故事有关,据说有一个叫谷雨的年轻人,帮忙百姓救灾时也顺手救了一朵牡丹花,这花原是仙子所化,和其他的仙女能够酿酒制药,有只秃鹰得知后也想治病,便把牡丹仙子绑去了,但花仙不肯救它,谷雨也前来帮忙救人,结局是虽然牡丹脱险了,但谷雨却被害死了,于是花仙便把家安在埋葬谷雨的园子里。后来谚语里有“谷雨三朝看牡丹”的说法,也会让人想起这则典故

有哪些气候现象需要注意

虽然这个节气已经属于比较温暖的季节,但一些气象方面的问题还是需要注意到。例如在我国的长江中下游、江南一带,往往开始明显多雨,而特别是华南,一旦冷空气与暖湿空气交汇,往往形成较长时间的降雨天气,也就进入了一年一度的前汛期。云雨中夹裹着的强对流天气,不仅会带来冰雹、雷暴等灾害性,有的还会伴随着短时间的、局地的大暴雨或特大暴雨。相对而言,此时在北方反而要预防春旱和风沙天气,做好田地间的管理。

谷雨气候上有什么特点

到了这个时段,冷空气南下的次数就减少了,即使有出现也是弱冷空气,也不再有持续的阴雨气候,但是降水还是增多的,最常见的是偶尔会下一些比较大的雨。农民会抓紧时间栽种蔬菜和农作物,尤其是瓜类和豆类,此时的土壤环境适合它们的生长。最明显特点是温度上升比较迅速,虽然北方还在十几度左右,但是南方大部分地区都达到二十度以上,尤其是华南地区甚至会有一两天三十度的高温,有种夏天马上就要到来的感觉。