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西峡山茱萸

科普小知识2021-08-29 13:11:43
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西峡山茱萸,河南省南阳市西峡县特产,中国地理标志产品。西峡山茱萸主要分布于伏牛山南麓,尤其以伏牛山主峰老界岭以南的深山地带,由于种植历史悠久,气候温和,光照充足,雨量适中,四季分明,西峡产的山茱萸具有色红、肉厚、个大、柔软、油润和药味浓等特点,还含有丰富的矿物质元素、氨基酸、多种糖、有机酸、维生素等营养成分和药用成分,历为医家所喜用。

1、产地环境

西峡山茱萸主要分布于伏牛山南麓,尤其以伏牛山主峰老界岭以南的深山地带,质量最佳、产量最大,历为医家所喜用。伏牛山区的山茱萸在植物分类上,为山茱萸科山茱萸属山茱萸种,既属于古代本草记载的传统种,又符合《中国药典》(2000版)所列的药用基原植物。


西峡山茱萸

山茱萸对其自然生态环境的选择是比较严格的,要求气候凉爽、湿润,肥沃疏松的腐殖质土壤,避风的山岭地区,垂直分布海拔以800-1200m为最佳适生地带。伏牛山南麓,属北亚热带向暖温带的过渡地带,中国重要的地理分界线。基地位于东经111°01′-111°46′、北纬33°05′-33°48′,海拔600-1500m,气候温暖湿润,昼夜温差大(8-12℃),年均日照1800-2200h,年平均气温13·2-16·5℃,3-6月平均气温均在10℃以上,≥10℃活动积温4500-5000℃,年降水量800-1200mm,全年无霜期240d以上,初霜日在11月中下旬,终霜日在2月下旬至3月上旬,年平均相对湿度70%-80%,基地土壤为黄棕壤砂土或砂壤土;山茱萸生产基地大气、土壤经国家环保部门监测,达到国家一级质量标准,基地水质符合国家农田灌溉水质量标准。适宜多种中药材的生长,而且中药材品质好、产量大、分布广,是中国中药材主要产区之一,被誉为“中药材王国”。2003年西峡山茱萸通过国家原产地域产品保护,获准使用国家原产地域产品标志。

2、历史渊源

西峡县隶属于南阳,这里人杰地灵,被后人尊为“医圣”的大医学家张仲景就出生在这里。张仲景所著的《伤寒杂病论》、《金匮要略》经历千年临床实践,一直被公认为中国医书之鼻祖,有道是“医门之仲景,犹如儒门之孔子也”。六味地黄丸的处方由《金匮要略》中的金匮肾气丸方剂衍化而成,而其中所用的药材之一山茱萸就产在南阳。可见医圣张仲景时代就采用伏牛山的山茱萸用于方剂,伏牛山的山茱萸生产历史源远流长。同时,从伏牛山主产区山茱萸的地理分布和树龄以及其群落结构的情况看,应当说河南山茱萸资源历史悠久,是古代发掘较晚、而近代发展较快的集中产地。据对河南省南阳地区马山口药材集散地的考证,河南山茱萸作为商品问世,自明清以来已经盛起,解放后又得到迅速发展。


西峡山茱萸

3、生产情况

山茱萸在全国的分布有3大主产区:河南、浙江、陕西,其中河南产区产量最大,占全国的2/3。河南山茱萸主要分布在西峡县,西峡的产量占1/2。


西峡山茱萸

自1998年开始,到2010年,宛西制药先后投资3000多万元,专门成立了张仲景山茱萸有限公司,在西峡伏牛山腹地的陈阳、寨根、二郎坪、太平镇、米坪等5个乡镇建立了20万亩山茱萸生产基地。不仅保证了总公司中药产品的安全、有效、稳定、可控,而且给基地药农带来的直接收益约2亿元,带动山区20万药农脱贫致富奔小康,调动了药农的种植中药材积极性,得到了当地*的大力支持。公司用经济效益引导药农种药,指导药农科学、规范种植,一方面推动了地方农业种植结构的调整,带动了产区药农脱贫致富,另一方面保证了药材的优质、地道、无污染,保证了公司产品质量和药效,同时也避免了药农盲目地为了短期利益而毁灭性开发药材资源,保护了山茱萸基地的生态环境,保证了中药材产业的可持续发展。到2009年,全县山茱萸种植面积达22万亩,挂果13万亩,年产1800吨。

4、品质特点

西峡产的山茱萸具有色红、肉厚、个大、柔软、油润和药味浓等特点,还含有丰富的矿物质元素、氨基酸、多种糖、有机酸、维生素等营养成分和药用成分。

5、荣誉认证

1999年、2001年西峡山茱萸被评为世博会优质产品,西峡县被国家林业局评定为“名优特经济林——山茱萸之乡”,西峡山茱萸被国家质检总局批准为“国家地理标志产品”。2003年,西峡22万亩山茱萸药材基地通过GAP认证,既是中国第一个山茱萸GAP基地,也是全国首批、河南首家GAP中药材基地。2011年1月在中国首届农产品品牌大会上,公布了全国1522个农产品区域公用品牌价值排行榜,“西峡山茱萸”品牌名列排行榜第194位,“西峡山茱萸”品牌价值4.45亿元。

6、地理标志

根据《原产地域产品保护规定》,国家质检总局通过了对西峡山茱萸原产地域产品保护申请的审查,批准自2003年3月6日起对西峡山茱萸实施原产地域产品保护。

西峡山茱萸原产地域范围以河南省南阳市人民*《关于西峡山茱萸申报原产地域保护产品有关问题的函》(宛政函51号)提出的地域范围为准,即西峡县的太平镇乡、二郎坪乡、双龙镇、军马河乡、石界河乡、米坪镇、桑坪镇、田关乡、寨根乡、西坪镇、重阳乡、陈阳乡、丁河镇、阳城乡、丹水镇、回车镇、五里桥乡、城关镇;内乡县板场乡、夏馆镇、七里坪乡、马山镇、赤眉镇、余关乡、西庙岗乡、山乍山曲乡、南召县留山镇、小店乡、四棵树乡、白土岗乡、板山坪镇、乔端镇、马市坪乡、崔庄乡等34个乡镇现辖行政区域。

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