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三伏天吃什么最好排毒

科普小知识2021-10-01 04:48:00
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三伏天不仅气温会升高,降雨也会很频繁,所以是一年中天气最为闷热、潮湿的日子,这期间宜多吃发汗利水的食物来祛湿。那么,2020年三伏天吃什么祛湿呢?下面给大家分享关于三伏天吃什么最好排毒_三伏天祛湿排毒有妙招.欢迎阅读!

三伏天吃什么最好排毒

三伏天吃什么最好排毒

1

伏天祛湿偏方:薏米红豆粥材料有薏米、赤小豆,首先将准备好的材料泡上几个小时,然后放入锅中用足量的水烧开。

让薏米和赤小豆在锅里焖半个小时,再开火,烧开后再焖半个小时,赤小豆粥就煮成了。

此粥有利水、消肿、健脾胃等功效。

2

伏天祛湿偏方:茯苓粥取粳米100克,淘净,粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水。

调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。

长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效。

3

伏天祛湿偏方:素烧冬瓜取适量冬瓜、香菜、葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。

做法:

1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟,俗称“费火”。

2、锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到健康因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油。

3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟。

4、加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。

5、冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,既能做汤,也能做菜。

伏天祛湿偏方:扁豆肉片众所周知,扁豆如同薏米一样,具有非常好的去湿气功效的食物。

常吃扁豆对去除体内湿气是有帮助的。

取适量扁豆,猪里脊,白芝麻、盐,葱姜蒜末,料酒。

做法:

1、扁豆洗净掰成小段,或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片,放入盐,料酒,淀粉腌制一会备用。

2、炒锅倒入适量油烧热,下入肉片翻炒,变色后取出。

3、留底油,下入扁豆小火慢炒,焖熟,快熟的时候放入葱姜末,翻炒均匀,待扁豆完全成熟后,放入肉片,加盐调味,不断翻炒,出锅前放入芝麻炒均即可出锅。

5

伏天祛湿偏方:绿豆百合薏米仁粥薏米可以跟很多食物搭配煮粥,去湿气的效果很棒,绿豆百合薏米仁粥加上了绿豆的鲜香与百合的清新,味道更可口。

材料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。

做法:

1、将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小。

2、在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成

2020年三伏天吃什么祛湿

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薏仁薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖,三伏天喝薏仁水是不错的排毒祛湿方法

做法推荐:将薏仁用开水煮烂后,按个人口味添加少许的糖,不仅祛湿,还是有助于肌肤美白的天然保养品。

2

冬瓜冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,三伏天里吃冬瓜,可以通过它发挥利尿功效,把身体里多余的水湿排出体外。

但烹饪要注意,用冬瓜做菜时只能放少量的盐,因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。

3

红豆红豆有利尿解毒、强心健脾的功效,食用可有效消除水肿,排出毒素、去除湿气。因此三伏天可以多喝点红豆汤,也可与薏米一起煮,或者加些红枣、百合等食材搭配。

但最好不要加大米,因为这会影响其祛湿效果。

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芹菜芹菜味甘苦,有芊体瘦身、排毒败火、去除湿气的作用,且芹菜营养丰富,平时可多用芹菜炒着吃。三伏天时最好是榨汁饮用。

但因芹菜是感光食物,所以最好是晚上喝,以免晒黑。

荷叶取荷花的新鲜叶片,晒干使用,比如泡茶喝,这样除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。

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燕麦燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。三伏时节,将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝,是不错的选择,搅打燕麦汁时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干等,营养又能促进排便。

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三伏天祛湿饮食禁忌1、忌吃生冷食物

不要因为过于贪凉就吃过多的生冷失去,比如啤酒、冰淇淋等这些食物,这些东西吃多了,只会让驻留在体内,甚至加重

2、忌吃驻湿瓜果

湿气重应该避免吃凉性、驻湿的水果,西瓜、香蕉和柿子是大忌。这些是驻湿瓜果,尤其是孩子无节制的吃这些瓜果,会损伤脾阳,出现便溏、厌食、困乏等症状。

3、忌吃甜腻食品

甜腻食品会造成食物不振,一些家长不让小孩吃太多甜食这就是其中一个原因,而且还不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎;甜食少吃益脾、多吃驻湿

4、忌吃油腻食物

油腻的食物对于体内有湿气的人不能吃太多,这些油腻、油炸、油煎的食物会使体内湿气加重,一定要少吃。体内湿气重,平时饮食一定要清淡。