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京东超市

科普小知识2021-09-22 15:02:22
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2013年5月3日,以家电起家的京东商城宣布正式上线“商超频道”,首次上线的商品逾5000种,网民可以在京东上购买到食品、饮料、粮油、洗化等各种日用品。

1、正式上线

2013年5月3日,京东商超频道开始试运营,首次上架品类约5000种,主要包含杂货、日化,如休闲特产、纯净水、粮油、啤酒饮料等,凡是京东物流覆盖到的地区,用户均可上线消费。

2013年5月6日,京东商城宣布正式上线“商超频道”,用户可以在京东上购买食品、饮料、调味品等日用品。当日,京东首次上线的商品逾5000种,涉及休闲特产、粮油、调味品、饮料等多个品类,用户在京东商超购物满39元即可免运费,并支持货到付款。京东方面表示,将超市搬到线上,是其在“一站式购物平台”战略布局上的延伸。

2、上线目的

“希望用户一周来多次”

2013年5月3日,京东商超频道开始试运营,首次上架品类约5000种,主要包含杂货、日化,如休闲特产、纯净水、粮油、啤酒饮料等,凡是京东物流覆盖到的地区,用户均可上线消费。

“大约2012年5月份,我们开始讨论组建问题,从项目讨论到具体上线,花了差不多一年的时间。”

新频道上线以来,用户订单量每日环比增长速度约为35%,订单平均商品数量也有改观。商超上线之前,一个订单的平均商品数量约为1.7-1.9件,5月9日的时候增长到2.4-2.5件。

订单多数来自老顾客,“目前频道正在做后台测试,首页上没有显著入口,只有熟悉架构的老顾客才能找到。”

订单商品数量、重复购买率……“商超品类目的之一在于增加用户粘性。”刘方表示,之前用户可能购买3C产品,半年才会访问一次,但商超频道上线后可能一周就会访问多次。

3、运营成本

“我还是觉得用户需要”

目前京东注册的优质会员数量已超过1亿,每天都会有大量的用户在京东页面上搜索“纯净水”等商超商品,但之前我们自营商品中是没有的。京东秉承“客户为先”的理念,为了满足消费者一站式购物需求,我们一直在致力于拓展丰富商品品类,所以商超上线自然就被提上日程。”

但实际上商超产品操作起来复杂性很高,商超很多产品在不同地方都需要有不同供应商来做,就像纯净水类产品,是不可能从北京发到广州去,所以京东必须从不同的区域找当地的供应商。其次,商超品类单价较低,物流成本较高,很多第三方卖家无法承受配送费用。所以目前的5000种商超品类,全部是京东自营。

京东现在的配送政策是“满39元免运费”,在订单商品数量未上升的情况下,39元商品的毛利确实很难分摊物流成本。然而,京东并不是抱着尝试心态,刘方坦言,在资金投入层面公司给了很大的支持。“公司最看重的就是提升用户购物体验,满足用户的一站式购物需求是现阶段最主要的任务。”

4、用户体验

“对仓库进行专门优化”

5月3日-5日频道试运营期间,团队在客户购物体验上做了许多工作,尤其是客服方面。“我们跟客服强调,一切会以满足客户要求为准。”

商超品类形状千奇百怪,不像其他品类有盒子包装,配送过程中容易受损,但在配送速度上,京东的自建物流优势有利地支撑了商超业务的开展,目前京东商超在全国132个区县都能提供“211限时达”的配送服务。

为此,京东针对仓库方面进行了优化。众所周知,商超品类特别是一些食品类的产品,对存储的条件要求非常严格,对此刘方表示“京东严格按照商品存储要求对产品进行储存。对温度有要求的商品会放置在恒温仓库,这里一年到头温度控制在20摄氏度左右。”

“京东有上百万种品类,为了让配送员在最短时间内把货拣完,我们之前采取的是随机存放原则,比如一瓶洗发水在库房的每一排货架上都会有,后台系统根据商品货位设置出最优拣货路径。”

商超品类而言,消费者购买的数量通常很多。“我们打算在每一个库房划出一个单独区域,把商超品类集中起来,满足消费者一单采购多种商品的需求。”

短时间内拣货速度会对运营效率产生影响。“等运营一段时间内,我们会采取措施来提高效率。”

5、保质期限

“低于一半时就不要了”

另外,商超食品还面临一个老大难问题,那就是保质期,这对采购入库环节的监管要求极高。为保证所提供商品的质量,京东的做法是:保质期低于一半的商品就被拒绝入库了。

随后入库的商品会分批次上架、分批次录入。用户在下完订单后,系统会自动识别,将生产日期较早的商品先发货。“当然,必须得先满足一个前提,保质期在一半以上,其中国产商品规定更为严格,超过保质期的1/3,便会拒绝入库。”

京东后台系统会给每件商品设置一个预警期,在临近预警期之前,系统会自动提示。

“在技术、品牌、客户允许的情况下,京东会扩充一切可能的品类。”用户需求所到之处,处处皆有京东的影子。

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