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小黑葵花籽是转基因的吗

科普小知识2022-02-20 16:45:08
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小黑葵花籽是很常见的,吃起来非常香脆,大家都喜欢吃,是很好的一款休闲零食,那么市场上看到的小黑葵花籽是转基因的吗?如何分辨转基因葵花籽,通过详细的了解下。

葵花籽没有转基因食品生产,小黑葵花籽就是正常普通葵花籽研究出来的,属于非转基因食品,葵花籽富含维生素E,是含维生素E最多的食品之一,维生素E属于抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。所以,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。同时葵花子中热量也较高,每100克(去皮)所含的热量约为610千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高,可以抵挡寒冷的气候。

葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

通过上面的了解,小黑葵花籽不是转基因食品,所以大家可以放心,如果想要了解更多的转基因食品安全知识,可以去详细的了解。