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马蹄孕妇能吃吗?孕妇能不能吃马蹄

科普小知识2021-10-31 18:30:43
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对于孕妇吃马蹄,民间传闻吃了会流产,这也导致很多孕妇想吃马蹄而不得。那么,马蹄孕妇能吃吗?孕妇能不能吃马蹄?

马蹄孕妇能吃吗

荸荠,又名马蹄、茨瓜儿(通俗叫法)、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米,是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。

马蹄孕妇能吃吗?孕妇能不能吃马蹄

可以吃,荸荠虽然营养丰富,但是很多人并不建议孕妇食用荸荠。荸荠属于寒性滑利之品,对怀孕早期有一定的影响,能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

孕妇能不能吃马蹄

民间有说法孕妇不能吃荸荠,因为荸荠会容易引起流产,实际上荸荠(马蹄)营养丰富,据分析,荸荠果实含蛋白质、糖类、脂肪,并含有淀粉、胡萝卜素、维生素C、尼克酸以及钙、磷、铁等营养物质,不但是佳蔬美果,而且还是一味中药。中医认为,荸荠性微寒味甘,滑而无毒,有清热止渴、温中益气、行滞导积、消食化痰、清风解毒等功效。荸荠性寒,如果孕妇喜欢吃荸荠的话,建议您少量食用,防止过度食用引起的脾胃虚寒。同时要注意以下事项,荸荠生于水田池沼之中,表皮极易带茵,可能还带有姜片虫等寄生虫。因此,在吃新鲜荸荠前必须充分洗净和去皮,最好用开水烫一下。

马蹄孕妇能吃吗?孕妇能不能吃马蹄

孕妇吃马蹄注意事项

1.荸荠不宜多食

荸荠甘寒性滑,不易消化,如果一次食用过多,容易腹胀。脾胃虚寒、消化功能较差者以及小儿、老人,不宜多食。

2.荸荠最好熟食

马蹄孕妇能吃吗?孕妇能不能吃马蹄

需要特别指出的是,荸荠虽有很好的食用和药用价值,但因荸荠生长于水田中,易感染水田中常见的寄生虫,未经洗净,生食易感染姜片虫病,故以熟食为宜。若必须生食时,应充分浸泡后刷洗干净,以沸水烫过,削皮再吃为妥。