农场母鸡也爱美

一只盖洛普斯在印度坎哈虎保护区散步。家养的鸡是在大约8000年前被这个物种驯化的。照片来源:罗伊托夫特，国家地理创意

这种生活在农场的鸟可能比你想象的要聪明得多。人们知道光对于度过冬季黑暗的重要性。这对母鸡同样重要。

有人问，“为什么母鸡下蛋需要很多时间？”作为回应，美国佐治亚大学的家禽科学家克劳迪娅·邓克利说，母鸡“被光激发”，这意味着它们需要光来产卵。

暴露在自然光或人造光下12小时后，母鸡的下丘脑会释放一种生殖激素，从而刺激产蛋。这种激素被称为促性腺激素，与启动人类生殖的激素相同。

在冬天，当日照时间变短时，邓克利说:“没有长时间放在室内的母鸡将停止产卵。”

母鸡不需要为了下蛋而与公鸡交配；它们只有在为孵化小鸡生产蛋时才会这么做。母鸡可以每24小时左右生一个蛋。

奇怪的是，鸡蛋的颜色有时与母鸡耳垂的颜色相似。肯塔基大学的家禽研究专家杰奎琳·雅各布说:“通常，有白色耳垂的母鸡产的是带白色外壳的鸡蛋，而有红色耳垂的母鸡产的是棕色鸡蛋。”然而，也有例外，如罗德岛的五倍子，它们有红色的耳垂，但能产棕色的蛋。

今天，母鸡是在8000年前从东南亚的五倍子驯化而来的。加州大学戴维斯分校的家禽学者理查德·布拉特福德说，因为鸟类每天寻找食物时需要不断改变环境，“它们对某些事物的复杂认知能力不足为奇”，比如太空导航能力。

例如，在实验中，训练有素的母鸡可以判断到食物地点的绝对和相对距离，即使这个距离已经改变。"长期以来，人们一直用母鸡来研究动物的认知."他补充道。

例如，母鸡可以区分大约30种同类的其他鸟类。邓克利说，小鸡在孵化的24到36小时内会留下它们母亲的印记。

不仅如此，母鸡还能通过脸认出人。他们显然喜欢长着更漂亮脸蛋的人。布拉特福德说，2002年的一篇文章发现，母鸡和人类一样，更喜欢某些类型的脸，而且它们“更喜欢像对称这样的特征”，这是对脸吸引力的一种潜意识衡量。

如果是这样，还有什么比一只母鸡看到你后逃跑更丢脸的呢？(晋南)

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