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微波炉的实验

科普小知识2022-07-12 10:35:48
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1946年,当珀西在学习雷达时,他的同事突然在他的夹克口袋里发现了一个血迹。珀西吓得脸色发白。仔细一看,他夹克口袋里的一块巧克力已经融化了。他想,热源在哪里融化了巧克力糖?是雷达发出的微波吗?因此,他研究了微波是否能产生热量,并发现微波对食物的直接照射能引起食物内部分子振荡并产生热量。1947年,人类开发了第一台微波炉。这个微波炉可以在短时间内燃烧、烘烤和加热食物,非常方便。微波炉里有一个转盘。加热食物时,转盘会一直旋转。为什么?原来微波炉的某些部分比其他部分热。你想知道哪里温度高,哪里温度低吗?下面的实验将研究它:你需要一张传真纸。传真纸是一种热敏纸,加热后会变黑。撕下一点传真纸,用热水杯子压一下。传真纸会变黑,而变黑的那张对热很敏感。取出微波炉的转盘,将传真纸切成烤箱板大小的纸片,放入微波炉中。关闭烤箱门,用高温加热大约7分钟。你看,一张“地图”出现在传真纸上,这是微波炉的热量分布图。最黑暗的地方温度最高,白色的地方温度较低。注意:如果加热时间太长,如果传真纸燃烧,不要打开烤箱门,只需关闭电源或拔掉插头。为了做这个实验,成年人应该一起陪伴和学习。