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核桃油可以加热吗

科普小知识2022-04-01 18:56:32
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核桃油可以加热

核桃油可以加热吗

核桃油不同于其他油的是它的营养价值非常高,具有增强记忆力、强生健体、美容养颜的作用。核桃油多数情况下是不加热使用的,但它可以拿来炒菜,加热的温度控制在60度以下最好,高于60度核桃油的营养价值就流失了。