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花生油能做蛋糕吗

科普小知识2021-11-13 10:34:51
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花生油不建议做蛋糕

花生油能做蛋糕吗

做蛋糕时是不建议使用花生油的,花生油的打发效果较差,浓郁的花生油也会影响蛋糕的口感,所以生活中是不会用花生油做蛋糕的。蛋糕制作会使用黄油与牛奶所调制成的奶油,口感香甜美味。