孕妇可以吃甘蔗吗
甘蔗
甘蔗是甘蔗属的总称。原产于热带、亚热带地区。中国最常见的食用甘蔗为竹蔗。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。
甘蔗都种植在地里,丛生。茎似竹而内充实,长六七尺,粗数寸,根下节密,身上渐疏。它大概在3或是4月收茎。在潮汕地区,绿皮的甘蔗被称为竹蔗;黑皮的甘蔗被称为腊蔗。
甘蔗的营养价值
据营养学家介绍,每一百克甘蔗中含有64千卡的热量,0.60克的膳食纤维,蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.00克、钙14.00毫克等等。
甘蔗中含有的水分比较多(84%左右),甘蔗中含有丰富的蔗糖、葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收。多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其 中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
甘蔗还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,以及含有的天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。
甘蔗味甘、涩,性平,无毒。入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的作用。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。
甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参”。我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。
孕妇可以吃甘蔗吗?
可以吃。
甘蔗可以治疗口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等。对孕早期“害喜”的准妈妈比较有效。(糖尿病患者不能吃)
产妇可以吃甘蔗吗?
可以吃。
甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%,极易被人体吸收利用,帮助产妇尽快恢复体力。甘蔗的含铁量每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称,非常适合刚刚生产完的产妇作为补血的食品。
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