盛水坊酒

"盛水坊"浓香型系列白酒，采用五粮液的生产工艺，所用原料都是经过精心挑选的优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米等五种粮食，秉承传统酿造工艺，泥池发酵，并结合现代计算机操作控制系统，确保配比精确。所酿浓香型白酒具有"入口爽净、绵柔甘冽，醇香浓郁，回味悠长"的"五粮液"风格，实属酒中之上品。

1、简介

"盛水坊"浓香型系列白酒，采用五粮液的生产工艺，所用原料都是经过精心挑选的优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米等五种粮食，秉承传统酿造工艺，泥池发酵，并结合现代计算机操作控制系统，确保配比精确。所酿浓香型白酒具有"入口爽净、绵柔甘冽，醇香浓郁，回味悠长"的"五粮液"风格，实属酒中之上品。

2、文化

东汉建安年间，连年灾荒，战争不断，群雄并起，天下大乱。这时候出现了一个英雄人物——曹操，他挟天子以令诸侯，很快平定了北方。

盛水坊

有一年，曹操率部视察平恩（今河北邱县），当他看到大片的田地荒芜，饿殍（音：漂，饿死的人）遍野，十分痛心，他问计于他的大谋士郭嘉。

郭嘉建议他以一面安抚百姓，恢复粮食生产，一面坚决禁酒以节约粮食。

曹操又问郭嘉，那将士远征，用什么去犒劳将士呢？

郭嘉说，本地有一水渠，旱不枯，那里的水不但色泽清亮，而且有酒的香气，人喝了精神旺盛，用来做饭会使人体魄强健，当地的人叫它盛水湾，可以用这里的水代替酒去犒劳将士。

建安十二年，曹操颁布了禁酒令。一代名士孔融散布反对禁酒言论，于是，曹操找借口处死了他。朝野上下，一时谈酒色变。

后来，曹操在盛水湾设置了“盛水坊”，专门管理这里的“盛水”。

其实，不要说现在，就是在当时，大家也知道，所谓的“盛水”，其实就是酒，那里有什么使人喝了兴奋的水啊！曹操这么做，只不过一方面禁止百姓喝酒以节约粮食，一方面自己和自己的军队又要喝酒以增强斗志，大家也不敢说破。盛水坊，其实就是曹操的一个秘密酿酒基地。

滚滚长江东逝水，浪花淘尽了英雄，却留下了美酒，千百年以后的今天，盛水坊酒业在挖掘和回复古法酿酒的同时，又精心融入了现代的生产和检测科技，使这一千年美酒在留住悠远历史的同时，酒体更加醇厚，酒质更加甘冽，今天的盛水坊美酒，更能紧跟现代人的口感要求！

3、酒企

河北盛水坊酒业有限责任公司是在百年老酒坊——盛水坊的基础上，按现代化企业要求改制并由牛庆林董事长独资兴建的浓香型白酒生产企业。

盛水坊酒业位于河北省邯郸市所属的邱县发展大道南段路东，该厂立足于建厂高标准，生产高科技，产品高质量，人才高素质的生产经营理念，从五粮液酒厂购进老熟窖泥，聘请五粮液酒厂有多年酿酒经验的烧酒师和调酒师为技术骨干，招聘具有一定酿酒专业知识的技术人才为生产骨干，厂化验室配备了现代化的检测设备，科学设计工艺流程，确保每道工序都能符合生产工艺要求。

盛水坊酒业以产品质量为企业生存、发展的命脉，秉承“诚信经营，合作共赢”的发展、经营理念，把客户和消费者的利益放在第一位，认真按国家对于食品安全的要求管理生产。打造中国白酒知名品牌是企业不懈追求的坚定目标。