欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

立春后宝宝饮食要注意什么

科普小知识2022-02-25 05:20:53
...

立春后宝宝饮食要注意什么你知道吗?立春到来,不少人认为春季已到,忽略了防寒保暖。殊不知,忽视保暖很可能招来感冒。加之春节刚过,不少人由于节日期间生活不规律,抵抗力明显下降,一起来看看立春后宝宝饮食要注意什么,欢迎查阅!

立春后宝宝饮食要注意什么

立春时节应该怎么带孩子好

01 补钙

长个时期补钙尤为重要,饮食上可以多选择芝麻、鱼虾、棒骨等。此外对钙吸收也要多加重视,平常多带孩子参加户外运动,晒晒太阳促进钙吸收,饮食上补充蛋、奶等这类富含维生素D的食物来促进钙吸收。

奶类也可以补充钙,但是市面上的奶类产品繁杂,选购时不要用奶类饮料代替牛奶、奶酪、酸奶等。饮料中大部分是水,不能作为钙来源,另外饮料中的糖分过多不仅损害牙齿还容易消耗掉体内维生素D阻碍钙吸收。

02 适当增加优质蛋白质

蛋白质对宝宝器官组织的发育有不可或缺的重要作用,饮食中多用大米、小米、红豆等谷物,大豆中含有丰富的蛋白质和自身不能合成的8中氨基酸,且含有大量钙质。肉类也含有蛋白质,但是尽量少吃牛羊肉这类具有温热性质的食物,选择新鲜的鱼、虾或者蛋类来替代。

做饭中的好习惯也是保证蛋白质成分的重要因素,肉蛋类食物尽量清蒸或者煮熟而不是煎炸,淘米时不要清洗次数过多,温水或者凉水清洗最佳。

03适当补充菌类

菌类食物含有丰富营养,味甘性平是增强宝宝体抗力的天然滋补好物,大枣、香菇、蘑菇、木耳等这些食材经过精细的烹饪便是一道道高营养美食。

孩子处在长身体的阶段,虽然食补是最安全的补充营养手段,但是对于体弱多病的宝宝来说,食补太过缓慢,对症下药及时治疗才是最好的办法。

04 补充维生素

维生素补充不足宝宝容易生病,经常出现口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。除了主食粗细搭配外,还要补充芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜。

铁:可预防营养性贫血等等。

胡萝卜素:有很好的助长作用;

锌参与酶的合成:够促进儿童成长;

维生素D:有效地促进人体对钙的吸收;

维生素C:产生人体胶原组织的必需元素,直接关系到骨骼的生长;

05 预防过敏

春季是过敏高发季候,有过敏史的宝宝要慎用海鲜、虾、海鱼等容易引起过敏的食物。春季天气温度由冷转暖,阳气升涨,宝宝容易"上火",宝宝要忌食燥热食物,少吃辛辣食品如辣椒等。巧克力、果脯也是萌生"内热"的泉源,也在忌食之列。

06 护肝

菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血等作用,多吃菠菜可以养肝护肝,作为“菜中凡品”营养值高而且价格实惠。而且菠菜的吃法多样,菠菜粥、凉拌菠菜等都是很好的吃法。

07 养胃

立春后少给孩子吃乱七八糟的零食,尤其是酸味食物,山楂、果汁等尽量少吃。立春后可多给宝宝吃一点甜味食物,如大枣、山药等,能补益脾气;还可以多给宝宝熬制营养粥,如绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等。

立春后天气温度落差很大,千万不要大意,及时添加衣物,避免疏忽大意惹孩子生病。

立春饮食注意事项

1、食物应多样

春季是万物复苏的季节,此时小儿生长发育最快,消化吸收功能增强,进食量增加。很多年轻父母给宝宝准备的食物比较单调,容易使其厌倦。为了增进宝宝的食欲和避免偏食,同时保持充分合理的营养,家长应注意宝宝的食物品种要丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。

生长发育加速的同时,宝宝需钙量增加,在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。春天脑发育也较快,应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。

2、营养全面多吃蔬菜

春季气温变化大,对于体温调节和免疫功能尚未发育完善的小宝宝来说,稍有风吹草动,他们就易感冒发热、咽痛声哑、咳嗽气喘等,要提高宝宝免疫力,一定要注意饮食均衡、营养全面。

早春时节,宝宝最易患口角炎,齿龈易出血,皮肤易干燥,因此需要富含维生素及矿物质的食品,新鲜蔬菜是个不错的选择。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。同时适当吃一些野菜和粗粮,如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等,有助于增加体内的粗纤维。

3、少酸多甜

中医认为,立春后饮食应该“省酸增甘”,因此要少给孩子吃山楂片,少喝橙汁之类的酸味食品。甜味食物入脾,能补益脾气,立春后可多给宝宝吃一点甜味食物,如大枣、山药、锅巴等。

婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化能力较弱,不能充分消化吸收营养,所以要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,供给的辅食或饮食需做到细、软、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

喝粥养胃,春季可多给孩子熬制营养粥,如绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等,此外,养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等都是宝宝春季饮食的不错选择。

4、忌辛燥致过敏食物

春季天气温度由冷转暖,阳气升涨,宝宝容易"上火",宝宝要忌食燥热食物,如羊肉、狗肉等,少吃油炸食品,少吃辛辣食品如辣椒、胡椒、蒜等。巧克力、果脯也是萌生"内热"的泉源,也在忌食之列。不过略有辛味的食物如洋葱、新姜、韭菜、青蒜苗等对人的身体阳气滋生有益,可以合适食用。

春季是过敏高发季候,有过敏史的宝宝要慎用海鲜、虾、海鱼、牛肉等容易引起过敏的食物。

立春宝宝吃的食物

NO.1 水

人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。

NO.2 黄、绿色蔬菜

天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。

NO.3 菇类

最近二十年来,欧美和日本提倡多吃菇类,因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生素B群,能纾解压力,带来好心情。

NO.4 糙米、薏仁

五谷类是人类的主食,在婴儿添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。

NO.5 蕃茄

蕃茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多蕃茄红素,效果更佳。