仙人望海楼
仙人望海楼，位于山东烟台蓬莱市海滨公园中部南侧，坐南面北，设计为民族古典式风格。主体建筑为二层木石结构楼阁，木质窗棂，南北两侧各有20米明廊，一层正中为门厅，二层置释迦牟尼、太上老君、孔子塑像各一尊，均面向大海。景区内景致秀丽，气氛幽雅恬静。
1、简介
位于海滨公园中部南侧的仙人望海楼，是1996年新开发的景点，它面南背北，楼体及内园设计为民族古典式风格。主体是二层木石结构楼阁，木质窗棂，各有20米明廊围于南北两侧，门厅在一层正中，释迦牟尼、太上老君、孔子塑像各一尊置于二层，均面向大海。东、西、南三面围墙，汉白玉质地内壁，镌佛、道、儒肖像浮雕309尊。汉白玉莲台上端坐四面观音汉白玉石雕像在园内正中，高8米，滴水观音、平安观音、如意观音、送子观音分别在南北东西四面。莲台四周为荷池，四面有汴桥，甬道可通莲台。园内四周植垂柳、斑竹及各色花卉，间以小型雕塑，景致秀丽，气氛幽雅恬静。
仙人望海楼
烟台市属于暖温带大陆性季风气候，与同纬度内陆地区相比具有雨水适中，空气湿润，气候温和的特点，可谓冬无严寒，夏无酷暑。全市年平均降水量为651.9毫米，年平均气温11.8℃，年平均相对湿度68%，年平均日照时数2698.4小时，太阳辐射总量年平均值5224.4兆焦耳/平方米，年平均风速内陆地区3～4米/秒，沿海地区4～6米/秒，全市平均无霜期210天。
望海楼位于刘公岛博览园内的西北角，原是唐朝时期刘公岛上的一处建筑，如今看到的这座望海楼是复原景观。望海楼地势高旷，周围遍布曲盘虬蔓的苍松，登上顶部，东眺大海，一览无余。眼望周围群山黛翠，脚下涧底白云涌动，古朴庄严的华严寺，隐藏在青松翠竹之中，不由使人飘飘欲仙，大有绝尘之想。
在望海楼有几块石刻，由于年代久远，大都模糊不清，在最高处有一块非常引人注目的石刻，上刻“大观”两个大字，笔力遒劲，为楷书，阴刻，字径110厘米。落款：大清乾隆五十六年（1791年）岁次辛亥孟夏，知即墨县事仁和沈则文。
2、观山看海
望海楼地势高旷，周围遍布曲盘虬蔓的苍松，东临烟波浩淼的大海，大管岛、狮子岛、马儿岛和女儿岛，镶嵌在岚光晦明的波涛中，像是飘渺的海市蜃楼，又是传说的蓬莱仙岛，是观山看海的绝佳之处。
站在望海楼上，眼望周围群山黛翠，脚下白云涌动，古朴庄严的华严寺，隐藏在青松翠竹之中，耳中不时听到阵阵钟声，不禁使人飘飘欲仙，大有绝尘之想。观赏碧波万顷的滔滔黄海，如珠似玉的礁石海岛，五彩云霞的美妙变幻，奇峰竞秀的山峦风情，足可让人叹为观止。
3、相关记载
仙人望海楼
望海楼在古代是崂山的观日胜地之一，古往今来的文人墨客留下了许多脍炙人口的传世之作。像清代嘉庆年间即墨文人黄岩的《望海石观日出》：“扶桑隐隐起红涛，曙色渐开大小崂。雾散狮峰天半彻，云洪贝阙海门高。琪花迎旭明三岛，羽客凌晨策六鳌。谁觅瀛洲三界路，晴光万点轻舟刀。”就非常形象的描绘了在望海楼上观日出的壮观景色。
由于望海楼高踞山峰之巅，古代小路上荆棘丛生，人迹罕至，如此美好的景观已被荒山湮没，几乎没有人知道它的存在，使我们在游览华严寺时不能去望海楼一饱眼福，那不能不说是一个遗憾。
4、景点历史
刘公岛从汉末至晋初的“刘公年代”逐步跨入唐朝的“贞观盛世”，这一带的经济有了较大发展，社会相对稳定，百姓大有安居乐业之感。到了天授年（公元690年）后，武则天称帝，此间有传武则天欲“察巡东隅海疆”，其时登州府所辖威海一带均在此次察巡之范围。为博得武则天欢心，登州刺史在近海处大造行宫离苑，以备武则天幸临。在所造馆舍中，以刘公岛上的望海楼最为突出。
望海楼共分为四层，高九丈许，座北面南，雄踞现旗顶山东坡坡顶。楼以优质砖木构建，翘角飞檐，雕梁画栋，富丽堂皇。楼内各层设厅，厅冠祥号，一至四层分别叫做“春福厅”、“夏禄厅”、“秋寿厅”、“冬禧厅”。每登一厅，寓意不同，所观景象更是有异，及至四层“冬禧厅”，凭栏眺望，可将岛海山川、舟楫鸥鹭万般佳景尽收眼底，实在妙不可言。
为什么世人将望海楼称为“天下第一武楼”呢？据说，望海楼自唐朝建起之日起，历朝历代为无数人带来好运，或钱财，或仕途，或福运，或喜庆，故当地有句民谚说得好“登上望海楼，升官发财不用愁。”
5、节庆活动
仙人望海楼
除全国性的传统节庆活动以外，烟台还具有不少地方性的传统或新潮节庆活动。
毓璜顶庙会农历正月十九是玉皇大帝的生日，每逢这天，来毓璜顶公园祈求玉皇大帝保佑的善男信女络绎不绝，京剧表演、大秧歌民间手工艺品和地方风味小吃等令人乐而忘返。三月三塔山会农历三月初三，塔山梨花盛开，漫山遍野一片雪白，加之山巅有儒佛道三教合一的太平庵，至此祈福者甚多，久之形成山会。届时舞龙灯、耍狮子、地方戏剧表演、斗鸡羊表演等纷纷登台。山会可持续一周左右。
莱阳梨花节
莱阳盛产梨，举世闻名，素有“梨乡”之称。四月的梨乡，连阡接陌的梨花，如皑皑白雪，似渺渺轻烟，漫步于梨花丛中，徘徊于梨树下，使人飘飘若仙。每年4月20日举行的梨花节，请您观赏这“千树梨花千树雪，一溪杨柳一溪烟”的梨乡景色。
莱州月季花节
莱州是月季之乡，每年5月25日为“莱州月季花节”。此时，正是月季盛开的季节，全市遍地万紫千红，绚丽多彩，花香四溢，沁人心脾。欢迎您光临这美的世界，花的海洋。
APEC盛会
APEC是亚太经合组织的英文全称的缩写，是中国*参加的最重要的国际多边经济合作组织之一。1997年6月烟台成功地举办了第二届亚太经合组织国际贸易博览会，迎来了亚太经合组织十八个成员及有关国际和地区的商流、物流、客流。1998年10月烟台再次代表国家，承办了第二届亚太经合组织中小企业技术交流暨展览会。该届技术交流暨展览会，是我国首次以中小企业为题举行的大型国际会议。烟台正以“新兴的亚太商贸城”的崭新姿态展现在世界面前。
6、景区美食
烟台是我国八大菜系之首枣鲁菜的发祥地，素有“烹饪之乡”之美誉。在烟台，您一定要品尝一下正宗的原滋原味的鲁菜。鲁菜的起源可追溯到春秋战国时期，南北朝时发展迅速，经元、明、清三代被公认为一大流派。原料多选禽畜、海产、蔬菜、善用爆、扒、烤、锅、拔丝、密汁等烹调方法，偏重于酱、葱、蒜调味，善用清汤、奶汤增鲜，口味咸鲜。名菜有“扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜”等。菜的风格大方高雅，适应性强。
烟台900公里长的海岸线上盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等，这就决定了烟台烹饪以海味原料为主的特点。
烟台菜以清鲜、脆嫩、原汤原味见长，烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。上菜顺序要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼，没有海参不算大席。主要名菜有葱烧海参、扒原壳鲍鱼、芙蓉干贝、炸蛎黄、白扒鱿鱼、苜蓿蛏子、削丽大虾、芫爆乌鱼花、韭菜炒海肠子等。
以小海物制名菜佳肴，是烟台风味的一大特色。烟台的名师高手对这些稀有的小海物之烹调，多具绝招，烹调出的海味不仅清鲜脆嫩，汤清味爽，而且菜形也千姿百态，使食者不仅饱享口福，也得到美的愉悦。烟台风味除了菜肴以外，面点也享有盛誉。福山拉面、蓬莱小面、硬面锅饼等都闻名中外。