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米饭能冷冻吗

科普小知识2022-02-27 03:11:53
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米饭能冷冻

米饭能冷冻吗

米饭可以冷冻,米饭吃不完放在冰箱冷冻层最长可储存三个月。但冰冻后的米饭再加热会失去原先的蓬松柔软口感,导致口感变差,较为干硬,且米饭易碎。因此煮好的米饭最好当天吃完,实在吃不完可以选择冷藏保存,第二天再食用。