辛兴镇

辛兴镇位于蠡县县城东北10公里处，因镇府驻辛兴村故名。辖13个行政村，36.8平方公里，月明河、孝义河在镇西部汇流北去，土质多为中壤，有耕地4万多亩，主要农作物及经济作物为小麦、玉米、棉花、豆类等，工业主要以化纤、毛纺织、人造皮毛、造纸、制药等为主。

中文名：辛兴镇

行政代码：130635103

身份证前6位：130635

长途区号：0312

邮政编码：071000

隶属政区：蠡县

行政级别：镇

车牌号码：冀F

辖区面积：36.8km2

1、地方简介

镇区内建有纺织工业区，是1991年经县*批准命名的，1998年被省乡镇企业局批准为"河北省乡镇工业示范区"，2001年被农业部命名为"全国乡镇企业科技园区"。占地总面积7.5平方公里。经过近十年的发展，形成了以毛纺织业为主，羊绒、印染、建材、运输、饮食服务等多业并举、协调发展的经济格局。到2002年，区内共有毛纺织企业116家，从业人员38800人，拥有纱锭72000锭，年生产加工各类毛线5.5万吨，年产值24亿元，利税1.5亿元，占小区利税总额的65%以上。

2、行政区划

辛兴镇区划

辛兴镇

130635103200121辛兴村委会

130635103201122南宗村委会

130635103202122北宗村委会

130635103203122刘家庄村委会

130635103204122梁家庄村委会

130635103205122赵段庄村村委会

130635103206220南沙口村委会

130635103207220北沙口村委会

130635103208220西河村委会

130635103209220胡村委会

130635103210220贺家营村委会

130635103211220西北寺村委会

130635103212220东河村委会

130635103213220郑村委会

3、地方人口

辛兴镇人口数据：

辛兴镇

（第五次人口普查数据）

总人口59372

男26035

女33337

家庭户户数11478

家庭户总人口(总)45949

家庭户男23271

家庭户女22678

0-14岁(总)11557

0-14岁男6176

0-14岁女5381

15-64岁(总)43953

15-64岁男18156

15-64岁女25797

65岁及以上(总)3862

65岁及以上男1703

65岁及以上女2159

户口本地住在本地44850

4、区位优势

蠡县辛兴镇地理位置优越，交通、通讯便利，电力设施完备。西距京深高速公路38公里，东临京九铁路25公里，朔黄铁路横贯县镜。有温留、高蠡、定河、林曲四条公路干线和高标准的乡村公路相连，四通八达。

5、农业建设

近年来，农业结构调整步伐不断加快，农业产业化发展迅猛，麻山药、无公害蔬菜种植，紫貂、银狐、奶牛、獭兔、鹧鸪养殖规模不断扩大。其中，麻山药种植达3.5万亩，居全国第二位，"绿参"牌麻山药被评为省优品牌，"佼佼"牌麻山药露荣获国优产品。2003年，蠡县被命名为"河北麻山药之乡"。紫貂、兰狐、银狐等珍稀动物养殖年出栏达10万只。

6、附近景点

附近景点

李恕谷墓

该墓位于蠡县西曹佐村北500米，墓前有碑，碑额篆刻"高山仰止"四字，碑身刻有"皇清大儒李恕谷先生之墓""咸丰十年岁次庚申仲夏"，知县秦聚奎敬立，碑文由秦聚奎撰文，吴敦仁书丹的墓表。

大百尺遗址

遗址位于蠡县大百尺村东100米处，有一高台，当地群众称"烽火台"，经勘察定为仰韶文化（新石器时代）遗址。此遗址占地面积25480平方米，现存遗址查寻到石器、骨器、角器和大量彩陶片、黑陶片等48件，目前此遗址尚未正式发掘，1986年确定为县级文物保护单位，1993年晋升为省级重点文物保护单位。

影三郎

影三郎位于蠡县郑村村北约1000米处，1976年经勘察确定系东汉时期墓葬，该墓葬占地面积约7077平方米，墓葬封土较高的有四座，平均高5米，其中三堆呈等边三角形，一堆位于中间被三堆所包围，从远处观看所见者唯三，故称"影三郎"。1982年定为省级保护单位。

7、地方特产

地方特产

蠡县麻山药

麻山药是颇受大众青睐的食药兼用作物，蠡县种植麻山药已有2000余年历史，适种耕地达25万亩。

几年来麻山药种植面积达到5.5万亩，年产量15万吨，先后被评为“河北山药之乡”和“中国山药之乡”。

麻山药是一种菜药两用的滋补保健佳蔬，其药用价值及抗病机理正逐步被发现和证实，并愈受到广大消费者青菜。麻山药属于有机食品，高糖、无脂肪、其性平味甘无毒，食之补而不腻。块茎肉质柔滑，富含淀粉、维生素A、钙、磷以及多种维生素和氨基酸。麻山药不仅可烹制，且可作粉或制成多种滋补食品。麻山药具有较高的药用价值，曾被历代医学家视为滋补珍品。据现代医学研究，山药块茎富含果胶、皂甙聚糖、植酸、多巴胺、糖蛋白及碘质等。

河北省蠡县是国家地理标志保护产品麻山药的原产地。麻山药是一种高产稳产农作物，有棒药、紫药、小白嘴、铁棍山药等品种，富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分。近日，这种麻山药在京展销，受到消费者欢迎。

蠡县位于河北保定市，麻山药是蠡县的传统特产，麻山药属于有机食品，并因其药用价值被评为中国名优食品，该县曲堤乡为中心的3．5万亩无公害麻山药种植基地，山药种植已成为农业增产、农民增收的一条新路，目前，全县种植面积位居全国第一，成为名副其实的中国山药之乡。

玉米粉丝

制作玉米粉丝水沸腾后，把添好料的蒸笼放在有蒸汽的锅或桶上，蒸5分钟，待淀粉七八成熟，把蒸笼取下，把蒸好的淀粉倒入运转的粉丝机中挤轧。一人下料，一人用手抓住挤出的粉丝，轻轻地随其速度向外拉，截成长度因人因地而直。

晾晒：粉丝机上剪下的粉丝，晾在地上1小时，打成垛，6-7小时后，开始在凉水里用水洗开，用木杆架起来晾晒干，包装入库。

骨渣丸子

骨渣丸子在蠡县民间广为流传，此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨，在丰富口感的的同时又增加了营养，脆骨的含钙量及高，对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效，成菜色泽红亮，丸子象征团圆，是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。