二十四节气之一的立冬知识
立冬，是冬季重要的两个节气之一，你对于立冬了解多少?下面小编为大家收集整理了“二十四节气之一的立冬知识”，欢迎阅读与借鉴!
立冬的知识1
立冬节气由来
我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
“立冬”和“立秋”一样，古人同样在这个季节用占卜的方法来看冬天的冷暖，如“立冬晴，一冬凌(寒冷);立冬阴(阴雨)，一冬温(暖冬)”。不无例外，古代也有到立冬这天，皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之礼。
立冬时节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的*，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。
中国的节气是农耕风俗的载体，历史过去了，留下的是文化。节令风俗实际是农俗文化(食俗也是其中之一)。在现代生活中虽然已无实际意义，但增添了生活情趣。立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下，立冬进补各地“吃得”五花八门。北方人大多在立冬这天要吃饺子，而在我国南方，立冬这天人们爱吃些鸡鸭鱼肉等。
立冬的知识2
立冬，作为冬季的第一个节气，于每年的11月8日前后，太阳到达黄经225°时开始。由于我国南北纬度之差，故真正意义上的冬季，并非都以“立冬”为准，而是以连续几天气温低于10℃为冬季。但在传统观中“冬”即“终也”，结束之意。
立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。中国又把立冬作为冬季的开始。
冬至，中国农历中一个重要的节气，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。它是二十四节气中最早制订出的一个。冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线(南纬23°26')。冬至这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短，且越往北白昼越短。
我国幅员辽阔，南北纵跨数十个纬度，因而存在南北温差。但立冬之后南北温差更加拉大。北方的许多地方已是风干物燥、万物凋零、寒气逼人;而华南仍是青山绿水、鸟语花香、温暖宜人。
冬至日是一年中白天时间最短的一天。从气候上看，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。
古时中国是农业国家，立冬就和二十四节气中的其他节气一样，反映气候变化及相应的物候情况，对农业生产有着切实的指导意义。“四立”，即：立春、立夏、立秋、立冬，因昭示不同的季节，尤为重要。
古代皇帝号称“天子”，不仅是一国的行政首脑，同时也身负沟通天、人的使命。所以，每当“四立”来临，传统上都要求天子率满朝文武，去郊外迎接。比如，立冬前三天，太史要禀告天子：今年某日某时立冬。于是，天子乃齐。齐，顾名思义，就是整齐。整齐的目的是为了让身心达到一种清洁虔敬的状态，为此要沐浴更衣、不饮酒、不食荤，更严格的，还要求不能同妻妾共寝。
到了立冬那一天，天子亲帅三公九卿大夫.以迎冬于北郊。立冬是在北郊迎接，立春、立夏、立秋则是在东、西、南郊迎接。
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立冬习俗
储菜
立冬之时老北京有“储菜”之俗。早年间冬季蔬菜的品种极少，所以多在立冬前后储存一些蔬菜，以备过冬。立冬储菜以大白菜为主，外加萝卜、倭瓜、土豆、冬瓜、大葱等，每家少则存上二三百斤，人口多的甚至存有上千斤。那时节，每天一大早儿就有人到菜市上排队买大白菜，还有大户人家雇马车、驴车到郊外采购大白菜的，一时间人来车往好不热闹，成为初冬时节京城一景。新买的大白菜一般要先放在朝阳的地方晾几天，然后再整齐地码放在房檐下，苫好草帘子。要是院子里宽敞，还可以挖个菜窖，那样储藏的效果更好。
吃饺子
立冬吃饺子主要是取其谐音——“交子”，因立冬是秋冬之交。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古*俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
食补
立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。北方立冬习俗典型代表是饺子，而南方立冬大都以肉类为补，如羊肉、牛肉、海鲜等等。
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立冬天气特点
立冬前后，我国大部分地区降水显著减少，空气一般渐趋干燥，土壤含水较少。高原雪山上的雪已不再融化。在华北等地往往出现初雪，北京的初雪比较难预报，影响也大，往往需要特别关注。长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少。此时，降水的形式出现多样化：有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等。当有强冷空气影响时，江南也会下雪。
西南地区典型的华西连阴雨结束，但相对全国雨水基本都少的情况，它还是雨水偏多的地方。按照西南降水的时间分布，11月进入了一年中的干季。西南西北部干季的特点更加明显。四川盆地、贵州东部、云南西南部，11月还有50毫米以上的雨量。在云南，晴天温暖，雨天阴冷，流传有“四季如春，一雨便冬”的说法。如果遇到较强的冷空气入侵，有暖湿气流呼应，南方地区的过程雨量还会较大。
随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。北方的降温，人们习以为常。从10月下旬开始，先后供暖，人们好在还有一个避寒之地。而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们，如果遇到强冷空气迅速南下，有时不到一天时间，降温可接近8-10℃，甚至更多。但毕竟大风过后，阳光照耀，冷气团很快变性，气温回升较快。气温的回升与热量的积聚，促使下一轮冷空气带来较强的降温。此时，令人惬意的深秋天气接近尾声，明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时，也进入了红叶观赏期，并在11月底陆续入冬。
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立冬的谚语
1.种麦到立冬，来年收把种。
2.种麦到立冬，种一缸，打一瓮。
3.立了冬，耧再摇，种一葫芦打两瓢。
4.十月不种麦。
5.立冬不倒股，就怕雪来捂。
6.立冬节到，快把麦浇。
7.麦子要长好，冬灌少不了。
8.冬耕灭虫，夏耕灭荒。
9.秋冬多耕地，来年多打粮。
10.土地耕得深，瘦土出黄金。
11.深耕细耙苗儿壮。
12.根深不怕大风刮。
13.豌豆一条根，只要耕得深。
14.十月种麦不嫌羞，明年和他同时收，人家用镰割，自己用手揪。
15.种麦到立冬，费力白搭工。
16.立冬不倒股，不如土里捂。
17.立冬不分针，不如土里蹲。
18.立冬不倒针，不如土里闷。
19.麻田搞深翻，麻秆顶破天。
20.要吃丰收瓜，冬天把窝挖。
21.隔冬挖好南瓜窝，南瓜结得大又多。
22.好地难得淤沙，碱地难得坷垃。
23.勤上坡，时间挤，莫忘随时把肥积。
24.栏里一把土，囤里一把谷。
25.冬季双手不闲，春季吃穿不难。
26.立冬打软枣，萝卜一齐收。
27.季节到立冬，快把树来种。
28.树叶落，地未冻，冬季植树好时令。
29.冬前栽树树难看，开春发芽长不慢。
30.冬前栽树来年看，来年多长一尺半。
31.适时巧耕地，碱地养坷垃。
32.争犁不争耙，碱地养坷垃。
33.一成坷垃一成苗，十成坷垃保全苗。
34.一个坷垃四两油，留下坷垃有盼头。
35.半截坷垃半截苗，无有坷垃不长毛。
36.冬栽做场梦，春栽有场病。
37.冬栽树，好成活，看管不好损坏多。
38.桃树生长外围狂，修剪注意保内膛。
39.外围要留弱枝芽，背上枝条勿返狂。
40.内膛徒枝莫去掉，甩辫处理最恰当。
41.疏剪枝条有进出，主枝角度要开张。
42.枝条更新很重要，年年更新树健壮。
43.冬天要忙，土壤改良。
44.冬季修水利，正是好时机。
45.沟成网，地成方，沟渠路旁树成行，排灌路林四结合，配套工程效益强。
46.有沟就有路，有路就有树。
47.冬季多挑一担土，夏天少担一份忧。
48.洼地修台田，不缺小米饭。
49.生地坏地三年修，十年岗洼一样收。
50.粮田棉田全冬耕，消灭害虫越冬蛹。