橄榄花的花语及传说
诺亚方舟的故事被记载在圣经里面，宗教意义上的和平象征，被后来的文学家画家们扩展，逐渐被广泛记忆。橄榄花的花语和传说也由此得来。接下来小编带你了解一下橄榄花的花语及传说。
橄榄花的花语
橄榄花的花语：和平、太平、希望
油橄榄花希腊、突尼斯、塞浦路斯的国花。 这种花象征希腊民族的骄傲，国家的繁荣。举行竞赛时，以橄榄枝作桂冠，奖励优胜者。还把橄榄枝作为和平的标志。 北非突尼斯盛产橄榄，素有“世界橄榄园”之称。 塞浦路斯的国旗上印有两条绿色橄榄枝图案，把油橄榄视为和平、智慧、胜利的象怔。
橄榄枝即油橄榄的树枝，油橄榄是希腊的国树。原植物属山榄科常绿小灌木，树形美观，枝叶繁茂，我国从20世纪60年代引种，现已在许多地区作为园林观赏植物栽培;每年9月份开白色小花，10月份结果，11月份果实由绿色变成红色而成熟。
橄榄花的传说
按《名医录》载：吴江一富人，食鳜鱼被鲠。鱼骨在胸中不上不下，疼痛无比，半月后奄奄一息。忽遇渔人张九，告知取撖榄服食，当时没有橄榄，便用橄榄核研末，取急流水调服，骨遂下而愈。如今人们煮河豚和团鱼，都放入橄榄，因知橄榄能治一切鱼蟹之毒。
核舟是专门用橄榄果核雕刻成画船和小舟的民间工艺品，起源于古代，兴盛于明清时期，表明古代工艺的高超境界和我国古代劳动人民的智慧。是核雕技艺中微雕的一种。
明朝有个特殊技艺的人叫王叔远，他能够将直径一寸的木头，雕刻成宫殿、器具、人物，甚至飞鸟、走兽、树木、石头，都能按照这木头原来的样子刻成各种事物的形状，各自具备各自的情态。
王叔远就是一位雕刻核舟的艺术高手，他雕刻的“苏轼游赤壁”核舟，后被散文家魏学洢写成《核舟记》一文，生动的描述了这件精巧绝伦的微雕工艺品。其中有“罔不因势象形，各具情态”“而计其长曾不盈寸，盖简桃核修狭者为之。”等语句，可以看出核舟具有很高的艺术和观赏价值。
橄榄花的象征意义
油橄榄花希腊、突尼斯、塞浦路斯的国花。 这种花象征希腊民族的骄傲，国家的繁荣。举行竞赛时，以橄榄枝作桂冠，奖励优胜者。还把橄榄枝作为和平的标志。 北非突尼斯盛产橄榄，素有“世界橄榄园”之称。 塞浦路斯的国旗上印有两条绿色橄榄枝图案，把油橄榄视为和平、智慧、胜利的象怔。
橄榄枝即油橄榄的树枝，油橄榄是希腊的国树。原植物属山榄科常绿小灌木，树形美观，枝叶繁茂，我国从20世纪60年代引种，现已在许多地区作为园林观赏植物栽培;每年9月份开白色小花，10月份结果，11月份果实由绿色变成红色而成熟。
传说中的橄榄花
鸽子与橄榄枝——和平象征的由来
《新约全书》里有这样一个故事：从前有一个叫挪亚的人。一天，他听到了上帝的声音。上帝说，由于人们的罪恶，将有洪水到来灭绝人世。上帝叫他造一只大船，说这样就可以死里逃生。于是，挪亚和他的儿子造了一只长方的木柜形的大船，叫做方舟。当洪水到来的时候，挪亚一家登上了方舟，还把狮子、老虎、兔子、鸭子、蝴蝶等动物，一样一对带上了船。
水势越来越大，几天以后，小溪成了急流，泥潭成了大湖，方舟在波涛汹涌的水面上来回飘荡。过了好些日子，雨住了，但洪水还没有退去，方舟停靠在一座高山的山顶旁。挪亚打开笼子，放出一只灰色的小鸽子。但是，这只鸽子很快就飞了回来，在笼子前面拍打着翅膀。过了几天，挪亚又放出这只鸽子。这次，鸽子飞回来的时候，嘴里衔了一片新拧下来的橄榄叶。挪亚知道洪水已经完全退去，平安到来了。他和妻子、儿子、孙子们下了船，在晨曦中走上山顶，那些动物也都跟着他们走出方舟。在他们面前，不再是汹涌的洪水，而是长满绿色树木的山谷和两旁开满鲜花的山间小道。
后来，人们就用鸽子和橄榄枝来象征和平。
橄榄花的功效
功效：食用
橄榄科乔木植物橄榄的果实。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄。我国广东、广西、福建、四川、云南、*等地均有分布，多为栽培。秋季果实饱满而未完全成熟时采收，洗净鲜用，或晾晒干燥用，或以盐水浸渍后晒干用。味甘、酸，性平。能清肺利咽，生津，解毒。
橄榄树高，在果子将熟时，用木钉钉树，再放少许盐入树皮内，果实一旦成熟便自落。橄榄果生食甚佳，用蜜渍、盐藏后可运到远方。橄榄树枝如黑胶的，烧烤时气味清烈，称为榄香。
榄之香橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙质与维生素C，肉质细口感好主要是用与药用保健鲜食的品种。普通橄榄果实相对粗造常常加工成：拷扁榄、大福果、十香橄榄、去皮酥、咸橄榄、玫瑰橄榄等等。
功效：药用
果可生食或渍制;药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。
种仁可食，亦可榨油，油用于制肥皂或作润滑油.据《岭表录异》：树脂和糖， “谓之橄榄糖，用灌船损，干后牢于胶漆，着水益干坚”。又据《群芳谱》：树脂“热之，甚清烈，谓之榄香。”
橄榄花的作用
作用：观赏
树冠挺拔苍翠，叶背覆有白色鳞片。在阳光照射下，银白与碧绿相映生辉，风姿绰约。橄榄是圆锥花序，每个花序着生金黄色小花10～20朵，清香扑鼻。
作用：行道树+木材
橄榄花为很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木。制家具、农具及建筑用材等。