无锡十大美食
大名鼎鼎的无锡老字号。酱排骨那是一绝,外卖窗口有许多熟食提供,带回家做手信也不错。生意一直火爆,请做好排队等候的准备。注意,这里说的是糖醋排骨,不是酱排骨哦!色泽红润,吃起来也酸酸甜甜的深受女士和孩子的喜爱。
1、怡红园--四喜筒肠
四喜筒肠
四喜筒肠是怀旧的老式菜,去了油脂,肥而不腻,特别的醇香。问了老板,不外是八角茴香,桂皮,香叶子,冰糖多多焖制而成,可是滋味真的是上口且留有余香,这么平民的东西可以做得这么精细有味道有讲究。
2、三凤桥--糖醋排骨
大名鼎鼎的无锡老字号。酱排骨那是一绝,外卖窗口有许多熟食提供,带回家做手信也不错。生意一直火爆,请做好排队等候的准备。
注意,这里说的是糖醋排骨,不是酱排骨哦!色泽红润,吃起来也酸酸甜甜的深受女士和孩子的喜爱。
3、西新饭店--汤螺蛳
汤螺蛳
一上桌周围一片嘬嘬声,吃到停不住口;太湖一锅鲜材料十足,有一整条鱼、膳段、贝类等,味道的确鲜美。
4、客堂间--醉蟹
“三凤桥客堂间”以无锡本帮菜为灵魂,老店新品别有风味。
醉蟹手法轻车熟路味道鲜美,尤其是那蟹黄,吃起来鲜香厚实,简直是人间的*。
5、同庆楼--红烧肉
同庆楼是中华老字号餐饮企业,开到无锡也是食客如云。
同庆楼金牌红烧肉,适合无锡人的口味,有小时候奶奶烧的味道,甜甜的香香的拌饭很好吃,个头真是又大又满,一块带骨带皮的五花肉,吃下的话,基本上就吃饱了。
6、无锡大饭店--清蒸白鱼
清蒸白鱼
无锡大饭店的白鱼,配上金华火腿做辅料,别出心裁地选取糯米酒酿为佐料,增香添鲜味道极佳,令人回味无穷。
7、穆桂英美食--枣泥拉糕
穿城而过的无锡古运河畔,有一幢古色古香的建筑,这就是领舞江南传统美食的无锡穆桂英美食广场。
无锡人一定会带他们去穆桂英品尝正宗的苏式糕团和太湖船点,从清明青团到端午粽子,从重阳糕到冬至团子,香甜软糯,门口也总是顾客满满排着长队。
8、毛华--玉兰饼
玉兰饼
所谓的“玉兰饼”其实就是煎炸的大肉汤圆,看似普普通通,对无锡人却有着“无比的杀伤力”,皮子金黄诱人,又糯又脆,肉馅甜甜咸咸的,咬上一口那个油就往外飘。
9、秦园--蟹粉小笼
无锡扬名已久的小吃店,地理位置优越,处于惠山古镇风景区的外围,曾经上过《舌尖上的中国》,所以一直以来生意就很火爆。
10、笑来喜--开洋馄饨
开洋馄饨
馄饨馅料有青菜肉、荠菜肉、芹菜肉、香菇肉、开洋五种口味,馅料足、皮略厚,大出不少,有点像我们自己在家包的馄饨一样。汁水多且鲜美,令人非常的满足。
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