红薯发芽了怎么办
科普小知识2021-11-25 10:50:34
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红薯发芽了可做成盆栽,将红薯埋在土中,浇水后即可任其生长。生红薯的嫩叶可以炒制也可以凉拌,富含营养,是较佳的蔬菜之一。发芽的红薯口感不佳,并且营养成分会流失。储存红薯时最好将其放置在阴凉干燥处,能防止发芽。
红薯发芽了可做成盆栽
红薯发芽后可以制作成盆栽,作为家中的观赏植物种植。将发芽的红薯埋在花盆中,发芽的位置露出泥土之上,浇上充足的水分即可任其生长,安全绿色,也能装点周围的环境。
待盆栽开始长藤及叶子后即可食用其嫩叶,焯水后凉拌或者炒制都是较佳的食用方法。红薯叶中含有丰富的膳食纤维和多种维生素,长期食用有助于身体健康。
发芽的红薯营养成分会有一定程度的流失,并且口感不佳,做成盆栽既可以装点环境,也能食用红薯叶,一举两得。储存红薯时最好将其存放在阴凉干燥及避光处储存,能有效避免发芽。