烧仙草的制作方法
科普小知识2022-10-09 18:32:35
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采用天然草本植物仙草为主体原料,纯仙草原汁原味酿制而成。仙草饮品具有口感柔软、凉爽、香甜、鲜嫩,由于仙草具有清暑止渴、降火护肝、清凉解毒,又可美颜养容,有“天然果冻”之美誉。如何在家里自己做呢?下面的教程会告诉你。
材料/工具
仙草粉50g水1000g 蜂蜜两勺牛奶200g 蜜豆100g 牛奶250ml 红茶500ml
方法
将50g仙草粉加入100g水中,进行搅拌,一定要充分搅拌均匀。
取900g水,加热烧开。倒入仙草糊,然后不断搅拌直到水滚开,两分钟后关火。
倒出冷却。
完全凝固后,取出切块。
取适量放入碗里。
可以放入牛奶,也可以放奶茶,加点蜜豆或芋圆。
根据自己的口感加适量蜂蜜。
奶茶也可以自己制作,牛奶和红茶,以1:2的比例分别泡好。红茶包轻轻浸泡在热水里几分钟即可,不用搅拌。将牛奶和红茶混合,制作成奶茶,按照个人口味加入白糖调味。
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