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2021年白露时节的菜谱推荐

科普小知识2021-07-01 11:12:52
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白露节气白天的温度仍有三十几度,每到夜晚之后,会下降到二十几度,两者之间的温度差甚大。2021年白露时节的菜谱推荐有哪些你知道吗?一起来看看2021年白露时节的菜谱推荐,欢迎查阅!

2021年白露时节的菜谱推荐

白露菜谱推荐

润肺莲子百合煲

做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

滋阴沙参枸杞粥

原料:沙参15—20克,枸杞15—20克,玫瑰花3—5克,粳米100克,冰糖适量。

做法:先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫瑰花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。

配方:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

功效:滋阴润燥、养血明目。利于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。

注意:外感风寒所致咳嗽不宜服。

养血糯米阿胶粥

原料:阿胶30克,糯米50—60克,红糖适量。

做法:先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后放入红糖,稍煮二三沸即可。每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。

功效:养血止血,可治于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等。

白露后怎么做好

“白露季节选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒。”晨起时机体多处于惺忪状态,这时做轻负荷的床上健身运动,有利于活血通络,提神醒脑,增强呼吸功能。

秋高气爽,可以多参加户外运动,老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。市民在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,如呼气、闭目养神,做到动静和谐。

另外,应注意心理养生,白露过后,要保持愉快的心情,“中医认为笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力。”专家说,笑可以使肺吸入足量的清气,呼出浊气,加速血脉运行,能使心肺的气血调和。常笑还是一种健身运动,能使胸肌伸展,增大肺活量。

白露之保持心情舒畅

就初秋来说,天气仍旧会有些人,但是湿度也特别大,早晚的温差变化会很大。要想得到更好的养生,人们就一定要保持心情舒畅,不能老是忧伤,有任何伤感的事情都要及时进行排解。

白露之起居调养

由于天气早晚变化非常大,若是没有注意自己的穿着,很容易就会出现受凉的情况。所以,在白露季节,一定要早睡早起,保持良好的起居调养,最好多穿一些衣服来进行保暖。

白露之进行饮食调养

由于秋天非常干燥,很容易会造成上火的情况。所以在饮食上,一定要多吃一些滋阴润肺的食物,还要多吃一些蜂蜜和枇杷、粳米以及芝麻等润肺的食物,这样才能够养胃生津。

白露之运动调养

因为气温的下降,会令人体的生理机能和新陈代谢受到抑制作用,从而令内分泌紊乱,引起情绪低落的现象。所以,一定要经常进行锻炼,这样能够良好的改善自身的体质。

这些便是白露节气运动养生的注意事项。对于想要在秋季养生的朋友们来说,一定要注意这几个方面的情况,只有在养生的过程中都将这些方面做好,才能够达到最好的养生效果,也能够让人们的身体更加健康,还能够改善虚弱患者的体质。

虽然秋天比较适合户外运动,但白露季节选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。市民在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,如呼气、闭目养神,做到动静和谐。

另外,市民应注意心理养生。由于肺对应于五志中的悲,秋天花草树木开始凋谢,人们易于悲伤。因此,白露过后,要保持愉快的心情,如多与朋友进行交流,以免心情抑郁。“中医认为笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力。”陈太日说,笑可以使肺吸入足量的清气,呼出浊气,加速血脉运行,能使心肺的气血调和。常笑还是一种健身运动,能使胸肌伸展,增大肺活量。

白露节气的含义是什么

白露是指该时节天气渐渐转凉,清晨的露水日益加厚,在草叶面上凝结成一层白白的水滴。

露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气,正如《礼记》中所云的:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。

古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日(平气法划分的节气)为白露”,阴气渐重,露凝而白也。”阳气在夏至日达到顶峰,物极必反,阴气也在此时兴起。其实,气象学表明:节气至此,由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。

俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊裸体了,以免着凉。还有句俗话:“白露白迷迷,秋分稻秀齐。”意思是说,白露前后若有露,则晚稻将有好收成。