处暑之后种哪些蔬菜

处暑是反映气温变化的一个节气。“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束。下面是小编为大家带来的有关处暑之后种哪些蔬菜，希望大家喜欢!

处暑之后种哪些蔬菜

1、莴苣

莴苣是一种很好吃的蔬菜，不管是火锅，还是根茎都是可以用来食用，它的叶可以在火锅里面食用，经过烫一下就可以吃，加上专门调制好的蘸料非常的好吃，根茎可以切成片，炒制之后食用也非常的不错，因为火锅最适合的季节就是冬天，所以那就莴苣也就很适合处暑后种植，种植好后正好就可以食用。

2、萝卜

萝卜本身就很耐寒，处暑后天气就开始变冷，在全国各地各个季节都可以种植，在火锅里面也都可以食用，尤其是水萝卜，不仅适合人们食用，还可以帮助人们达到通气的效果，所以对于那些长期不通气的患者来说非常重要，胡萝卜也非常适合人们去食用，胡萝卜里面含有很多的胡萝卜素这对身体是很是重要的一种物质，所以可以在家里面种植。

3、白菜

白菜是人们都会在冬天屯的蔬菜，这也是最抗冻的蔬菜，即便是在外面低温的环境下，也还是可以很好的成长，尤其是在东北地区，之前交通不发达，在冬天没有很多的蔬菜可以选择，人们只能屯大量的白菜，基本上一冬天都是靠着白菜度过，所以可想而知白菜对于东北人是多么的重要，这也是在冬天唯一可以补充维生素的食物，但是很多人经常吃就会吃腻，但是这依然不妨碍人们对白菜的钟爱。

4、荷兰豆

这种植物本身就非常适合在冬天种植，因为它的种植温度不能高于二十五度，一旦超过了二十五度，它的发芽率会很低，基本上既不会发芽，更别说产量会很高了，所以这就适合在秋天种植然后再初春播种的蔬菜，荷兰豆也非常的好吃，可以作为冬天蔬菜的一种选择，它的制作方法也有很多种，每个人都可以在自己的家里面制作，非常的简单。

处暑之后天气还热吗

处暑之后气温下降。处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。但每当冷空气影响我国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。每每风雨过后，特别是下雨过后，人们会感到较明显的降温。故有：“一场秋雨(风)一场寒”之说。

夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但绝不肯轻易让出主导权、轻易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地区，刚刚感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的"秋老虎"。长江中下游地区往往在秋老虎天气结束后，才会迎来秋高气爽的小阳春，不过要到10月以后了。在此期间，全国各地的暴雨总趋势是减弱的。进入处暑节气后，昼夜温差将渐渐拉大。一般要到白露节气气温开始转凉，民间流传“白露身不露，赤膊当猪猡”的说法，说明在白露日以后还有人赤膊。

北方气温下降明显

月底到9月初的处暑节气，单单用气温开始走低来描述是不够的。气温走低仅是其中的一个现象。产生这一现象背后的原因，首先应是太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱;二是副热带高压跨越式地向南撤退，蒙古冷高压开始跃跃欲试，出拳出脚，小露锋芒。

但每当冷空气影响我国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。北方南部的江淮地区，还有可能出现较大的降水过程。气温下降明显，昼夜温差加大，雨后艳阳当空，人们往往对夏秋之交的冷热变化不很适应，一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病，故有“多事之秋”之说。

南方感受“秋老虎”

夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但绝不肯轻易让出主导权、轻易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地区，刚刚感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的“秋老虎”。如果“出伏”以后继续出现“秋老虎”，往往容易形成夏秋连旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。

秋老虎是我国民间指立秋以后短期回热天气。一般发生在8、9月之交，持续日数约7-15天。形成秋老虎的原因是控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下晴朗少云，日射强烈，气温回升。这种回热天气欧洲称之为“老妇夏”天气，北美人称之为“印第安夏”天气。

由于我国地域辽阔，“秋老虎”的表现略有所不同，如华南的秋老虎要比长江流域的来得迟，一般推迟2-4个节令。另外，每年秋老虎控制的时间有长有短，半个月至二个月不等;有时秋老虎来了去，去了又回头。“秋老虎”天气，虽然气温较高，但总的来说空气干燥，阳光充足，早晚不是很热，不至于热得喘不过气来。

处暑的天气特点简介

1、气温下降

处暑时节，太阳直射点继续南移、太阳辐射减弱，副热带高压也向南撤退，气温逐渐下降，暑气渐消。

2、秋高气爽

处暑节气，气温开始走低。太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱;西太平洋副热带高压向南撤退，蒙古冷高压开始跃跃欲试，出拳出脚，小露锋芒。在冷高压的控制下，形成下沉的、干燥的冷空气，中国东北、华北、西北雨季的结束，率先开始了一年之中最美好的天气。

3、秋老虎

秋老虎发生在24节气当中的立秋之后，属短期回热天气。一般发生在8月-9月之间，每年秋老虎的时间长短不一，总体来说持续半个月到二个月不等。气温虽高，但是总的来说空气干燥，阳光充足，早晚气温相差不会太高。

4、雷暴活动

雷暴活动是我国西部地区秋季的一种特殊的天气现象，主要分布在华南、西南和华西等地。