吃萝卜为什么好

萝卜营养丰富，含有大量的维生素C，可以预防和治疗坏血病。萝卜还含有淀粉酶，可以帮助消化食物。此外，萝卜对呼吸道传染病如感冒、百日咳和白喉有治疗和预防作用。它因人而异。有句谚语说“秋冬季胡萝卜比人参好”。胡萝卜对眼睛有好处。视力不好的人或者从事眼睛容易疲劳的工作的人最好每周吃三次胡萝卜，从长远来看这对眼睛非常有好处。