甘肃罐罐茶顺口溜
科普小知识2022-01-22 16:34:17
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甘肃罐罐茶顺口溜:第一盅土,敬神仙;第二盅苦,敬长辈;第三盅,谁都不给喝。罐罐茶并不是茶的种类,是甘肃部分山区,陕西部分地区的特色传统茶点饮食。主要用具就是罐子,以前的罐子是小瓦罐,现而今已经演变成小铁罐。
甘肃罐罐茶顺口溜
一个土火炉子、一只“曲曲罐”、一撮茶叶或一笼火,一撮茶,一个茶罐和一只茶蛊,便是罐罐茶的全部家当了。
特别是逢年过节,家家都有罐罐茶具,借以聚亲会友,他们把品饮罐罐茶看作生活中不可缺少的一部分。在乡下罐罐茶也是农民的早点。
罐罐茶具有几个明显的特点:一是用水量特别少,一杯水就够了。二是特别费时间。三是由于用的是土火火炉子,烟雾缭绕,有种腾云驾雾的感觉。四是熬成的茶特别苦。
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