汾西枣糕科普小知识2021-09-25 15:23:32...汾西枣糕山西特产汾西枣糕为汾西县传统的风味食品,其风味独特,余香流长,其营养价值很高,深受当地人们欢迎! 其蒸制方法是先将大枣煮成八成熟,随后将三份黄米面和一成新鲜玉米面加水拌成湿粉状,一层面粉、一层大枣放人笼中,随蒸随放。笼内不得断气。面粉、大枣上足后,加盖蒸20分钟即成。其特点为色泽金黄,香甜可口,食之耐饥。上一篇:汾西擦圪斗下一篇:汾西梨推荐阅读幸福枣糕汾西梨汾西土豆汾西马铃薯汾西抿节儿汾西竹节人参汾西观音阁汾西真武祠汾西凤凰生态公园枣糕的热量