仁寿羊肉汤科普小知识2021-07-11 04:38:57... 汤类是最具有仁寿特色的一道菜,其有别于简阳、成都、华阳、威远做法,其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长,仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭,形成了一定的地域特点。汤在制作过程中讲究作法,反复炮制,使汤味浓香而酽实,入口肉感滑腻,其沾料佐以山椒和青椒碟为主,也可用油碟。汤类主要有羊肉汤、羊杂汤、羊蹄花汤、羊脑汤、羊肺汤。天寒冷时,喝上羊肉汤能抵御寒冷、美容增白、益肾壮阳。上一篇:仁寿丰水梨下一篇:黑龙滩生态鱼推荐阅读旧州仁寿宫西山仁寿堂高皇羊肉汤八义集羊肉汤灵宝羊肉汤虢国羊肉汤盘龙羊肉汤什么是喝羊肉汤最好呢 羊肉汤可以天天喝吗羊肉汤有什么营养价值呢 喝羊肉汤有什么好处呢正宗羊肉汤配料