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转基因大豆油对人体有害吗

科普小知识2022-11-23 16:16:27
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生活中大豆油的营养很高,目前市场上很多转基因大豆。那么转基因大豆油对人体有害吗?下面就和小编一起关注了解下吧。

转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变,制造出具备新特征的食品种类。而转基因大豆主要是把某些细菌的基因接入大豆的植株中,就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。因此转基因大豆的制品——转基因大豆油从营养成分含量和组成与非转基因大豆油几乎没有差别,也就致使油脂加工企业在这方面常常不做说明或避而不谈转基因大豆油的隐患。

首先,要清楚所谓转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变,制造出具备新特征的食品种类。而转基因大豆主要是把某些细菌的基因接入大豆的植株中,就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。因此转基因大豆的制品——转基因大豆油从营养成分含量和组成与非转基因大豆油几乎没有差别,也就致使油脂加工企业在这方面常常不做说明或避而不谈转基因大豆油的隐患。转基因大豆油对人体没害的。

什么是转基因大豆:

1996年春,美国伊利诺伊西部许多农场主种植了一种大豆新品种,这种大豆是移植了矮牵牛的一种基因。这个新大豆品种可以抵抗杀草剂——草甘膦(毒滴混剂)。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。这种大豆被称为转基因大豆。

经过近十年的共同努力,目前我国市场上流通的玉米、大豆、大米、大豆油、调和油、玉米油等基本都是转基因的。也就是说,我们不知不觉地被转基因毒粮包围了。在食用这些食物的同时建议大家了解点转基因食品安全知识。

(1)美国虽是转基因粮食生产大国,但是国内消费转基因食品却很少。小麦是欧洲和美国的主粮,美国孟山都公司转基因小麦安全证书已经通过,但遭遇强烈抵制,不敢种植。其所种植的转基因大豆、玉米在美国本土主要用于动物饲料和生产酒精燃料,再就是出口发展中国家,包括非洲、中国。

(2)欧盟成员国的*和民众对于转基因作物大部分都采取坚决抵制的态度,2008年至2009年,法国*、德国、希腊、匈牙利、卢森堡、奥地利下达了禁令,禁止种植转基因作物。

(3)俄罗斯目前未批准任何转基因作物的商业化种植。日本只批准了转基因康乃馨的种植。印度2010年02月11日暂停引进转基因茄子,棉花是唯一在印度商业化种植的转基因作物。

(4)中国,2010年上海世博会期间严格检测食品中转基因成份、有毒有害物质、病原体,保证前来参会的各国人士的食品安全和生命健康。同时我国一些转基因育种专家却声称要在3至5年内将转基因主粮推上中国人的餐桌。现实的情况是我国已经成为转基因食品的实验室,而我们都已经成了实验品,我们受危害就算了,但是影响到子孙后代的健康,最终导致亡族灭国,我们就会成为历史的罪人!