餐饮市场调查问卷表

您好，我们是一个贵州名族特色的主题餐厅，为了了解顾客对餐饮行业的需求，提高本餐厅的工作服务质量，我们特进行此次实地发放问卷调研，感谢您的积极参与与配合，谢谢。

Q1：您的年龄是

18岁以下

19-30岁

31-45岁

46-60岁

60以上

Q2：您是少数名族吗

是

不是

Q3：您对于贵州的少数名族特色有所了解吗

十分了解

有一点了解

不太了解

不了解

Q4：您通常与家人/朋友/同事外出就餐会选择哪些场所（多项）

大型酒楼

西餐咖啡厅（欧洲房子等）

海鲜馆/火锅

风味/特色餐厅

菜系名家

星级酒店

Q5：您与家人/朋友/外出就餐更倾向于下列哪些因素作为考虑条件选择就餐

装修风格

停车方便

周边/娱乐项目丰富

主题文化特色

服务质量菜品 ，口味环境舒适，价位合理

其他

Q6：您通常与家人/朋友/同事外出就餐的频次

每月 1-2 次

每月 3-5 次

每月 6-10 次

更多

Q7：您通常外出就餐能承受的人均消费额是

200 元 以下

201-400

401—600元

600元以上

Q8：您一般倾向于那种结算方式为

刷卡结算

现金结算

刷卡或现金都可以

Q9：您通常在什么时候去餐厅就餐

午餐

下午茶

晚餐

午夜

Q10：请问您在外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的

打电话

到餐厅直接定位

通过专业网站网上订位

托朋友/同事订位

不事前订位

Q11：请问您最喜欢餐厅的哪种促销手段

打折优惠券

特惠套餐

纪念小礼品赠送

会员卡积分优惠

Q12：您是通过些哪些渠道了解餐饮酒楼的相关信息

朋友推荐

报纸/杂志

高端聚会

其他广告

Q13：作为您满意的餐饮，您认为下列那些（多选）

菜品口味/丰富

酒后代驾

交通便利

装潢华丽

价位合理