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关于食品添加剂安全的问题

科普小知识2022-12-06 15:08:38
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欢迎参加本次答题

Q1:您是通过什么途径知道或了解食品添加剂的?

A.电视

B.报刊杂志

C.互联网

D.亲朋好友

E.其他(请注明)

Q2:您知道我国有20多类、近1000种食品添加剂,如酸度调节剂、甜味剂、漂白剂、着色剂、乳化剂、增稠剂、防腐剂、营养强化剂吗?

A.了解

B.了解一部份

C.不了解

Q3:您认为以下哪些属于食品添加剂?(多选)

A.日落黄

B.苏丹红

C.山梨酸钾

D.三聚氰胺

E.瘦肉精

Q4:您在选购食品时,会主动关注包装上标注的食品添加剂吗?

A.无所谓,从来不看

B.偶尔关注,但不太影响购买决策

C.十分关注,添加剂使用情况若不符合心意就不会购买

Q5:您知道您所食用的食品中大致含有什么食品添加剂吗?

A.知道很多

B.只知道一部分

C.根本不知道

Q6:您对食品添加剂的安全问题有什么看法?

A.大部分食品添加剂很安全

B.大部分食品添加剂对人体都有伤害

C.只要是食品添加剂对人体都有伤害

D.在合理含量范围内对人体无害

Q7:您认为目前使用食品添加剂方面主要存在什么问题(多选)

A.添加非食用物质(如苏丹红)或本身有问题的食品添加剂

B.超量使用食品添加剂。

C.擅自扩大添加剂的使用范围

D.其他(请注明)

Q8:近两年频发的食品添加剂安全事件对您的生活有影响吗?

A.会特别反感人工成分较多的食物

B.在挑选时会更注意成分表

C.基本无影响

Q9:知道饮料中掺有添加剂是否还会大量饮用?

A.会,相信厂商会合理使用

B.要看品牌

C.不会,难得喝

Q10:您若使用了因含有大量食品添加剂的食物后头晕腹痛,多次维权无效,您会?

自认倒霉

换种方式,向媒体曝光

继续维权,坚持抗争