关于香芋扣肉的一份调查

欢迎参加本次答题

Q1：您是否吃过和了解梅菜扣肉？

吃过并有了解

没吃过，但知道

没吃过，也不了解

Q2：您认为香芋(芋头)扣肉这道菜出名吗？

从未听过

听过一点，不太出名

经常听说，也吃过，不过名气一般般

在我当地很出名，素有“蔬菜之王”的香芋做的香芋扣肉好吃极了

Q3：您是否吃过和会做香芋(芋头)扣肉？

从未听知

听过，没吃过

听过也吃过，不会做

听过吃过，也会做

Q4：您第一次听说香芋(芋头)扣肉是通过哪种途径的？

亲戚朋友的介绍

网络社交的交流

网络媒体的资料

在第一次吃的时候才第一次听说的

Q5：您第一次听说的香芋(芋头)扣肉是来自哪里的？什么牌子？

广东

广西

其他省份

不记得了

无牌无照，不知道

Q6：您第一次是在哪里吃到香芋(芋头)扣肉这道菜的？

家里做的

亲戚朋友家

快餐、饭馆、酒店等

其他地方

Q7：您认为香芋(芋头)扣肉这道菜好吃吗？

很难吃

一般般

什么口味都极好吃

只喜欢偏甜或偏咸或偏其他口味的

Q8：您的家乡或您现在所在地流行香芋(芋头)扣肉这道菜吗？

从未有，不流行

一些饭店会有，自家偶尔做一点，但不流行

过年过节每家必做，餐桌宴席聚会必备，很流行

不了解

Q9：您平时会选择做香芋(芋头)扣肉这道菜吗？

很少，程序太复杂

偶尔，很喜欢吃

经常做，特别是逢年过节必备

看情况

只会吃，不会做

Q10：您认为香芋(芋头)扣肉这道菜的品味怎么样？

只适合走淳朴的特色风味道路

可以做成一道既好吃又大气好看上档次的美味佳肴

色香味俱佳，无论是亲民还是高端都行

不知道

Q11：您认为香芋(芋头)扣肉这道菜适合什么人群？

年轻人，因为脂肪多，小孩和老人不易消化

都适合，肥而不腻，美味十足

两个都选

Q12：您认为饭馆、酒店等餐饮场所应该具备香芋（芋头）扣肉这道菜吗？

无论如何，应该具备，美味佳肴

如果价格合理，应该具备，美味佳肴

无所谓有无

Q13：您认为香芋(芋头)扣肉的价格怎样才比较合理？

应该走亲民实惠道路

什么价位都行，只要好吃大气上档次，

只要是根据不同地区城市的食品、餐饮场所而合理定价的，都可以接受

无所谓

Q14：如果有固定商家单位向您家庭提供新鲜美味的香芋(芋头)扣肉，价格合理，您会买单吗？

不会，会增加自己的生活开支

会，因为这道美食工序繁多耗时长，交给专业人士，这样既能省事省时也能享受到美食

看情况，如果有时间还是要体验制作美食的乐趣

如果饭馆、酒店等餐饮场所有这道菜，只要价格合理，也会接受

Q15：您第一次是通过哪种途径听说香芋(芋头)扣肉这道美食的？

亲戚朋友的介绍

网络社交的交流

网络媒体的资料

第一次吃的时候才第一次听说的

Q16：您第一次听说的香芋(芋头)扣肉是来自哪里的？什么牌子？

广东

广西

其他省份

不记得了

无牌无照，不知道

Q17：您是否期盼有一天能品尝到香芋(芋头)扣肉这道美食？

是的，期待有机会品尝到

想亲自学做

无所谓

Q18：您关注美食吗？

关注，很喜欢美食，也喜欢时常自己做

关注，也喜欢美食，但懒得自己做

不关注，无所谓

一般般

Q19：您比较注重食品的哪一方面？

营养

口味

形态

营养和口味

都注重

Q20：您的性别？

男

女

Q21：您的年龄？

22岁以下

23岁-34岁

35岁-60岁

60岁以上

Q22：您的身份类别？

在校学生

上班族

*创业者

家庭主妇

退休老人