2021大雪是几月几日_大雪节气的饮食注意事项
大雪是我国冬天当中一个重要节气，在大雪节气到来之际，人们也会想要去了解一些这个节气的其它信息，那么你知道2021大雪是几月几日吗?小编就给大家解答一下，希望对大家有所帮助。
2021年大雪节气时间是公历2021年12月7日5点56分55秒，农历辛丑年十一月初四，星期二。
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始;其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。《大雪》大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。
这时中国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。
常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
1、忽如一夜春风来，千树万树梨花开。
这一句出自岑参的《白雪歌送武判官归京》，意思是雪后的景色就好像一夜春风吹过，林中的树枝上都开满了白色的梨花。
2、六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝。
这一句出自高骈的《对雪》，诗人坐在窗前，欣赏着雪花飘落入户，雪花落在窗外的青竹上面，把青色的竹竿变成了洁白的琼枝，整个世界都变得明亮了。
3、别有根芽，不是人间富贵花。
这一句出自纳兰性德的《采桑子·塞上咏雪花》，意思是天上飘落的雪花无根却似有根，它有着人间富贵之花不可比拟的高洁之姿。
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4、不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜开。
这一句出自宋之问的《苑中遇雪应制》，意思是我不知道今天庭院中竟然落下了雪花，还以为是昨夜院中的树枝上开出的花。
5、天仙碧玉琼瑶，点点扬花，片片鹅毛。
这一句出自薛昂夫的《蟾宫曲·雪》，意思是天仙洒落的晶莹洁白的鹅毛般的雪花就像杨花似的随风飘落。
6、三日柴门拥不开，阶平庭满白皑皑。
这一句出自柳宗元的《酬王二十舍人雪中见寄》，描写了柳宗元孤寂清冷的生活环境，柴门多日紧闭不开、石阶上铺满了皑皑白雪，分不清高底，没有人来访。
7、梅花大庾岭头发，柳絮章台街里飞。
这一句出自李商隐的《对雪二首》，意思是雪花就如梅花竞相开放，又如柳絮般满街飞舞。
8、落尽琼花天不惜，封它梅蕊玉无香。
这一句出自杨万里的《观雪》，意思上天浑然不怜惜梅花被琼花似的雪封住香气。
大雪节气是在冬季是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳，对很多的疾病预防很有效果。
姜枣茶——温暖全身
姜枣茶自古就是温胃祛寒的良方。具有温中散寒、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效，饮后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。姜枣茶的配方主要有红枣3粒、生姜2片和红糖15g。
马蹄茶——生津润燥
绿茶5克，马蹄(荸荠)150克。马蹄去皮放入淡盐水中浸泡10分钟;浸泡好的马蹄榨汁备用;将泡好的绿茶放入马蹄汁中，调匀饮用。每日一次。生津润燥，清热化痰、开胃消食，通便利尿。
黑茶——扶阳益气
大雪时节，人的新陈代谢会减慢，阳气较弱。这个时候可以喝些黑茶可以起到扶阳益气的功效。普洱茶属于黑茶，有一定的减肥降脂功能。