礼仪知识：*礼仪

“*人”是自称的*人。*主要生活在*天山以南的喀什、和田、阿克苏和库尔勒地区。其余的分散在伊犁和天山以北的其他地方，少数居住在湖南省的桃源和常德。它有840万人口，在全国55个少数民族中排名第五。

夜莺是*人喜爱的珍贵动物，象征着纯洁、高贵、友谊、爱、和平和春天。*人能歌善舞，他们独特的歌舞艺术如“十二木卡姆”深受全国各族人民的喜爱。

传统礼仪

*人非常重视礼仪。陆羽的长辈和朋友应该把右手放在胸前，身体前倾互相问候。当老人吃饭或参观别人的家时，他们应该用双手触摸他们的脸来做宗教仪式的祝福“豆腐”。有时候，当他们相遇时，他们也会“斗嘴”。

*人对好客和客人非常挑剔。如果是客人，主人应该邀请客人坐在桌子上，放上烤饼、各种蛋糕、冰糖等。在夏天，一些瓜果也应该放在桌子上，茶或奶茶应该先倒给客人。饭做好了，再端上来。如果你想用抓挠来招待客人，请在饭前带一壶水，并请客人洗手。饭后，长辈会带头做“豆腐”，客人在主人收拾好餐具之前不会离开餐桌。

节日

*人非常重视传统节日，尤其是“子柔节”和“古尔德节”。

“肉节”，也被称为开斋节，是阿拉伯语“开斋节”的一个释义，它的名字来自开斋节是在禁食一个月后举行的事实。在斋戒期间，*人只在日出前和日落后进食，白天绝对禁止任何食物。

“古尔德日”在“肉类和孜然节”后70天举行。那时，家家户户都会宰杀羊，煮肉，做各种各样的蛋糕。被屠宰的牲畜不能出售，除了羊皮和肠子，它们被送到*和宗教专业人士那里，其余的用来喂饱自己和招待客人。“古尔邦”是阿拉伯语，意思是“牺牲”，它是从古代阿拉伯地区的宗教传说演变而来的。

穿衣

*服装具有强烈的民族特色，其特点是宽松*，色彩强烈。男人一般喜欢穿自上而下的衬衫，衣领和胸部有几何图案，夹克上有双排扣的长袍“衣领”，腰间系着碎花围巾，脚上穿着长皮靴，靴子上有一把“英吉沙”刀。绣有装饰图案的“衣领”极其奢华。另一方面，女性在夏天喜欢穿宽袖的埃德里丝绸连衣裙，搭配金丝绒双排扣紧身小背心。冬天，女性会穿带有牛皮刺绣图案的长“纳帕”靴。

*的服饰也很有特色。*女孩头上梳着几十根月牙形的辫子。*人的金、银、珍珠和玉首饰非常精致。男人和女人都喜欢戴被称为“多巴”的小帽子和皮靴。花帽是*服饰不可分割的一部分，也是*美丽的象征之一。

规定饮食

*人通常在日食期间吃三餐。早餐，他们吃馕和各种瓜果酱，甜酱，喝奶茶，油茶等。午餐是各种各样的主食，而晚餐，他们通常吃馕，茶或汤面等。他们主要吃意大利面，喜欢牛肉和羊肉。有几十种主食。最常见的主食是羊肉、馒头、面条等。*人也喜欢喝红茶和奶茶。

典型的*食物包括烤全羊、手抓羊肉、帕尔马干酪、薄皮包、烤羊肉串、油皮、银擀面杖(*语的意思是“玉古勒”)、万圣节、剁碎的羊、鸡肉、烤南瓜、胡萝卜酱等。

禁忌

*人更严格地选择肉类，例如，他们不吃未被宰杀的动物、自动死亡的动物、未被放血的动物或猪肉。

*人对饮食也有更多的禁忌。吃饭时，不允许客人摆弄盘子里的食物或去炊具。一般来说，他们不会把食物留在碗里。同时，他们应该小心不要让米屑掉到地上。如果他们不小心掉到地上，他们应该把它捡起来，放在他们面前的“米单”上。吃饭的时候不要把抓到的米粒放在盘子里，一起抓饭。在用餐结束时，如果有一位老人来照顾“豆腐”，客人不能环顾四周或站起来。吃饭时，老人应该坐在上桌，全家人应该坐在一起。他们应该在饭前饭后洗手。洗过之后，他们应该只用手帕或布擦干。严禁随手泼水。

*人还有其他禁忌。禁止穿平胸、露背和短衣服。外套通常在膝盖以上，裤腿到脚背，户外短裤是最忌讳的。*住宅的大门不应该向西方敞开。睡觉时，不要把头朝东，脚朝西，也不要伸展你的胳膊和腿。朋友和亲戚见面时应该握手问候。然后用双手触摸胡须，弯腰后退一步，用右臂触摸胸部。问候之后，女性应该用双手屈膝道别。双手接受物品或茶，而不是单手。