欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 城市

宁强特色小吃 宁强的特色小吃有什么

科普小知识2023-09-29 08:44:21
...

宁强特色小吃有王家核桃烧饼、宁强麻辣鸡、浆水面、宁强蕨根粉丝、桂圆杏仁露、宁强树叶凉粉、宁强核桃馍、辅唐十三花、宁强核桃、宁强千层饼、四道水腊肉。

宁强麻辣鸡

宁强特色小吃 宁强的特色小吃有什么

宁强麻辣鸡是陕西宁强地区一道风味美食,很多老百姓餐宴席上都不可或缺的一道菜。麻辣鸡色泽金黄。鲜亮油润、肉质细嫩、肥而不腻、麻辣鲜香,吃完之后舌尖、嘴皮火烧火燎,让人又爱又怕。

浆水面

宁强特色小吃 宁强的特色小吃有什么

浆水面是陕甘地区非常著名的小吃,这道小吃历史悠久,味道酸、辣、清香,配上了芥菜,非常好吃。浆水面和酸汤面类似,是夏季常见的一种小吃,浆水菜的菜一般是芥菜或者是芹菜。浆水面味道清淡,具有清热解暑的效果,说以夏天的时候尤其受欢迎。

宁强核桃馍

宁强特色小吃 宁强的特色小吃有什么

宁强核桃馍是陕西宁强著名的传统面食,将核桃仁去皮之后,和椒盐、芝麻等一起做成馅泥,油面三次发酵后,抹上核桃泥,放烤炉里烤熟即可。宁强核桃馍口感酥脆、味道香甜,老人小孩也可以吃。宁强核桃馍之所以与众不同,主要是工艺独特。

宁强核桃

宁强特色小吃 宁强的特色小吃有什么

宁强核桃是宁强县的一大特色,也是当地特产之一,宁强的薄壳核桃,果大壳薄、果面光洁、出仁率高,易剥离,含有丰富的油脂,是滋补养生的好选择。宁强县盛产核桃,有着悠久的核桃栽培历史,核桃具有补气益血、明目润肺、增智健脑的作用,多吃核桃对健康很好。

上一篇:武乡枣糕

下一篇:旬邑谷米甜饭