欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活

猪血怎么兑水才嫩 猪血如何兑水才嫩

科普小知识2023-09-30 23:09:15
...

猪血兑水时按猪血比例为一水比例为四的比例时,猪血才嫩。

在煮嫩猪血时的注意事项有:

1、猪血下锅时轻轻翻炒几下;

2、煮猪血的水不能太多,需要根据猪血的量而定;

3、猪血翻炒几下后,加少许水,待水干后起锅,防止煮得过久而导致猪血不够嫩滑。

猪血怎么兑水才嫩  猪血如何兑水才嫩