保养胃的方法 四种饮食养胃护胃

由于平时不注意养护，很多人都患有胃病。我们的身体需要自己来爱护，就像一辆汽车，如果不注意养护，新车很快就会变成旧车。胃病患者比平常人需要更加注意健康饮食，健康科学的饮食调养更是最直接的养胃护胃的好方法。胃病患者在日常食用胃病饮食中，需要注意的也有很多，在冬季，生冷瓜果、凉拌菜以及从冰箱中取出的食物，胃病患者最好应敬而远之。下面，我们就来给您介绍，四种饮食养胃护胃的方法，让您保护胃部好健康。

宜少宜精

每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

宜温宜洁

食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

宜鲜宜淡

食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

宜软宜缓

选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。