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老年人骨折怎么办 以下食物帮助恢复

科普小知识2023-10-02 12:11:51
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老年人由于年龄增长,骨骼中的钙质流失,容易形成骨质疏松。再加上老年人腿脚不便,非常容易出现骨折的意外。老年人骨折恢复的比年轻人要长,所以除了吃药和必要的治疗之外,饮食方面也要多加调理。

一:骨折后1~2周

1:此时骨折部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期需注意活血化瘀,行气消散。患者骨折部位疼痛,食欲及胃肠功能均有所降低,因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,制作以清蒸炖熬为主,避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。至于黄豆骨头汤,属于肥腻滋补的范畴,所含脂肪较多,不易消化吸收,有诱发大便干燥之嫌,此阶段最好不要食用。

2:食疗方:三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7~10天。

二:骨折后2~4周

1:这个时间患者对骨折后的行动和装填都有了一定的适应,骨折处的伤痛也有了一些的缓解,而且因为淤血而出现肿胀的部分也渐渐在消退了,食欲也会渐渐恢复,所以这时候饮食应该适当的增加营养,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、D,钙及蛋白质。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。

2:食疗方:当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用两周。

三:骨折后5周以上

1:骨折部位瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开,饮食上并无禁忌,可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。祖国传统医学对此颇有研究,认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

2:食疗方:枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3~5天,可用3~4个疗程。

四:关于以上专家介绍的老

人骨折后该吃什么对于骨折患者有很大的滋补作用,而且对于病人的恢复期也有明显的缩短,所以骨折的老年人一定要试试哦。