秋天为什么要多吃梨 秋天怎么吃梨最好

梨是我们生活中很常见的水果，它有润肺止咳、清热下火的功效，很多人都喜欢在秋天吃梨，那么哪种方式吃梨对身体的效果最好呢，今天为大家讲解一下。

秋天为什么要多吃梨

秋天吃梨可缓解秋燥。1、梨的水分丰富，水分含量高达85%，同时还含有丰富的B族维生素、膳食纤维等，秋季食用有助于补充水分、养护咽喉、预防便秘。2、《本草纲目》记载，“梨味甘、微酸、寒、无毒。有治风寒、润燥、清热、化痰，最宜秋天食用。所以说，秋季应多吃梨，这样可以缓解秋燥引起的皮肤干燥、体液缺乏等不适。

秋天吃梨要注意什么

1、吃梨虽然可以缓解秋燥，但要注意并不是所有人都能吃梨，比如脾胃虚寒、畏寒、腹泻者要少吃，或者煮熟后吃，经期不能吃，夜尿频者，睡前要少吃。

2、秋天吃梨可选用鸭梨、皇冠梨、水晶梨等，果肉相对较多也细腻，口感较好。

3、梨子皮能清心、润肺、滋肾、补阴，而且营养丰富，吃梨时最好带皮一起吃。

4、梨的品种不同，大小、重量差异很大，一天吃梨不要超过2个拳头大小，并且要和其它水果交叉吃，以增加水果的多样性。

5、梨的含糖量高，糖尿病人食用应减量，一天吃一个拳头大小即可，做梨食谱时也应少加或者不加冰糖、蜂蜜。

6、梨不要和碱性药(如小苏打)、螃蟹、油腻的食物一起吃。

秋天怎么吃梨最好

川贝母炖梨

原料：梨1个、川贝母细粉3g、冰糖适量

做法：1、梨洗净，在距离顶部1/3处切开，留下当盖。2、切开后的下半部分，用勺子挖去果核及少量梨肉，梨肉切小块。3、把梨肉、川贝母细粉、冰糖，放入梨内，加入适量水。4、盖上梨盖，隔水蒸30分钟即可。功效：不仅能生津润燥、降火气，还能止咳化痰、缓解咽喉干燥、嗓子不适。

冰糖银耳炖梨

原料：梨1个、银耳半朵、红枣5颗、枸杞适量、冰糖少许

做法：1、干银耳用温水泡发，洗净撕成小朵(新鲜银耳无需泡发)。2、银耳和红枣，加适量水炖1小时左右。3、加入洗净切块去核的梨、枸杞和冰糖，继续炖30分钟即可。功效：滋阴润肺的功效加倍，同时还能有健脾、开胃、止咳、安神的功效。

秋梨膏

原料：梨2个、生姜10g、百合20g、蜂蜜50ml

做法：1、梨洗净去核切块，榨成汁。2、梨汁倒入砂锅，加入生姜、百合，中小火煮30分钟。3、待汤汁温热，滤渣，加入蜂蜜，冷却成膏即可。4、每日两次，取10g，温水冲服。功效：三者熬煮成膏，可滋阴润燥，达到缓解肺寒、肺燥、久咳不愈的功效。

秋天吃梨注意事项

1、吃梨虽然可以缓解秋燥，但要注意并不是所有人都能吃梨，比如脾胃虚寒、畏寒、腹泻者要少吃，或者煮熟后吃，经期不能吃，夜尿频者，睡前要少吃。

2、秋天吃梨可选用鸭梨、皇冠梨、水晶梨等，果肉相对较多也细腻，口感较好。

3、梨子皮能清心、润肺、滋肾、补阴，而且营养丰富，吃梨时最好带皮一起吃。

4、梨的品种不同，大小、重量差异很大，一天吃梨不要超过2个拳头大小，并且要和其它水果交叉吃，以增加水果的多样性。5、梨的含糖量高，糖尿病人食用应减量，一天吃一个拳头大小即可，做梨食谱时也应少加或者不加冰糖、蜂蜜。