乳清蛋白粉适合人群有哪些
科普小知识2023-10-02 22:11:51
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现在越来越多的朋友平时都是比较注重健身的,而乳清蛋白粉就是健身最好的选择之一,它不仅可以刺激着激素的产生,还可以维我们的身体提供一定的营养物质,当然这种物质也是有着一定的适合人群的,具体适合什么人群很多人并不了解,下面我们来简单的了解一下这个问题吧!
乳清蛋白粉因其优异的生理价值,高于鸡蛋、牛肉的生物价,而受到健身爱好者的极其重视,而且它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面,所以对广大人群也有益处。
纯乳清蛋白被称为蛋白之王,是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
纯乳清蛋白是从牛奶中提取出来的,牛奶的组成中87%是水,13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质,乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%,可见弥足珍贵。
乳清蛋白适用人群:所有人群,尤其适用于健身健美人群。
它对各群体的作用:
1.少年儿童,增强自身免疫能力、快速增强体质,抵抗疾病的发生和困扰,确保身体健康发育;
2.老人,有益于骨骼健康,帮助减少骨骼中钙的流失,降低骨质疏松,骨折的发生概率,能够刺激脑疗细胞,有益于改善睡眠质量,增强记忆力,降低老年痴呆症的发生概率;
3.健身健美人士或普通人群,运动后适量增加乳清蛋白的摄入,对补充运动时蛋白质的损耗,增加肌肉力量,促进血红蛋白的合成,消除疲劳等都具有重要作用。由于乳清蛋白富含支链氨基酸,能促进肌肉蛋白质的合成,更加适合运动健身人士的需要。
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