孕妇能吃味精吗

味精是一种调料，加入味精的食物吃起来会更加的鲜美。女性怀孕之后需要加强更方面的营养，注重荤素的搭配，这样才能让胎儿发育良好。那么孕妇能吃味精吗？接下来来详细为大家介绍一下吧。

一、孕妇能吃味精吗

孕妇是不可以吃味精的，因为味精中的主要成分是谷氨酸钠，这种物质摄取的太多，会影响身体对于钙、锌等营养物质的吸收，孕妇营养不良，会导致胎儿营养不良，对胎儿的健康发育有很大的影响。而且孕妇摄取太多的谷氨酸钠还会影响到自己，加重自身的水肿症状，所以孕妇最好不要吃味精。

二、孕妇吃味精对胎儿的影响

1.抑制胎儿生长发育

因为味精中含有大量的谷氨酸钠，这种物质摄取的太多的时候，会影响身体对于钙、镁的吸收，如果身体中缺乏钙、镁会影响骨骼发育，所以孕期不可以吃味精，哺乳期也不可以吃味味精，以免影响到宝宝的生长发育。

2.影响胎儿智力发育

味精中的谷氨酸钠，会和锌结合，影响身体对于锌元素的吸收，如果孕妇缺锌，胎儿也会缺锌，会影响到智力发育。

3.引起胎儿畸形

谷氨酸钠经过高温加热处理后，会变成焦谷氨酸钠，它有一定的致癌和致畸作用，如果孕妇经常吃高温加热的味精，胎儿出现发育畸形的可能性会更大一些。

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