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单糖有哪些食物 单糖有什么食物

科普小知识2023-10-04 14:47:03
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单糖的食物主要有白面包、白糖、大米等。

单糖是指不能再水解的糖类,是二糖和多糖的基本单位,常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等,易溶于水,味道偏甜。

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