欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活

八月瓜的皮可以吃吗?八月瓜的皮有什么功效

科普小知识2023-10-05 14:39:51
...

很多人在吃八月瓜的时候,直接弃皮吃果肉,其实八月瓜真的浑身都是宝。那么,八月瓜的皮可以吃吗?八月瓜的皮有什么功效?

八月瓜的皮可以吃吗

不懂的人就是吃完就把它扔了,其实,它的皮也是可以吃的,但是不是像果肉这样直接吃,还需要稍微地加工一下。它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝,然后把它晒干或者烘干,贮存于密封的铁盒中做保健茶用。平时疲惫的时候,或者无聊的时候,都可以拿一点皮去泡水喝,还能起到保健作用,何乐而不为呢,这样也更能发挥它的价值呢。

除此之外,如果是高手,它的皮还可以加工成中药哦,让它发挥着它的药用价值呢。

八月瓜的皮可以吃吗?八月瓜的皮有什么功效

八月瓜的皮有什么功效

八月瓜鲜果皮含齐墩果酸、齐墩果酸3-O-α-L-鼠李糖基-α-L-阿拉伯糖甙、齐墩果酸3-O-α-L-(1→2)-鼠李糖基-α-L-阿拉伯糖基-28-O-α-L-鼠李糖基(1→4)-β-D葡萄糖基(1→6)-β-D-葡萄糖甙,以及木通皂甙Stc,Std等,皂甙元均为常春藤皂甙元。种子含木通皂甙Stb,Stc,Std等多种子常春藤皂甙。

功能主治:理气,活血,杀虫,解毒,利尿,止痛,疏肝益肾,健脾和胃。治肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、胁痛、月经痛等症。

现代医学研究发现,八月瓜中的某些成分对癌症的预防和治疗能起到一定作用。

八月瓜的皮可以吃吗?八月瓜的皮有什么功效

种植八月瓜的前景怎样

食用价值

八月瓜果肉沁甜,浓香,滑嫩,口味独特。具有美容养颜保健,清理体内垃圾,提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等。在人们追求绿色保健食品的今天,是一种潜力很大的保健水果。其果肉汁浓、甜度大,肉色乳白清香,可加工成果汁、果冻、果酱、饮料的健康食品,经济效益很好。

工业价值

八月瓜的皮可以吃吗?八月瓜的皮有什么功效

八月瓜果皮可以用来提取香精和天然橡胶;种子含油量达43%,可以用来榨油制皂;其藤除药用外,还可以用于造纸、编制等。

八月瓜的价值已逐渐被人们认识,其目前野生果的产量在本地已供不应求,每年果实成熟期,有大量外省收购抢购,市场上很难买到,说明国内外市场蕴含着巨大的潜力。开展中会肾果的遗传改良和开发工作可以满足目前的巨大市场需求,实现巨大的经济价值。