青提可以做葡萄酒吗？青提子酒的制作方法

青提属于葡萄的一种，但是和普通的葡萄在颜色和口感上都是不一样的。一般我们酿酒的葡萄都是紫葡萄或者黑葡萄。那么，青提可以做葡萄酒吗？青提怎么做葡萄酒？

青提可以做葡萄酒吗

高档葡萄酒几乎都是用提子酿造（欧亚种葡萄被称之为提子），如赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、霞多丽、雷司令等这些名贵酿酒葡萄品种都是提子。霞多丽、雷司令可酿成白葡萄酒。青提可酿成白葡萄酒。

青提做酒的方法

提子酒的材料

高梁酒1.5l、黑提子干500g

自制黑提子酒的做法

1、高梁酒2L装的，倒出来0.5L另外有瓶子装起来;

2、黑提子500克，我买的是免洗的，如果你买的脏就要洗干净并且风干才能用;

3、把黑提子装入酒瓶中，放阴凉处，密封一个月后即可饮用!

小贴士

1、泡酒的度数可根据自己的酒量选择，一般选高度酒比较好，因为泡酒后会中和很多酒精度;

2、购买酒时请注意成份，有些有添加剂的，尽量不要选这些，选纯高梁或者纯大米酿制的较好!

3、泡制的酒一般都要30天以上饮用更好，时间越长越出味。

青提酒的好处

其实，它对于人的身体有一定的好处。虽然，青提子酿酒的口感未必有葡萄的好，但是，对人体具有很多保健作用，经常食用可清除体内*基，阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用。所以，青提子酒具有抗病毒杀细菌，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。提子中含有一种叫白藜芦醇提子的营养价值提子的营养价值提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经；有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效呢！