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虾和杏子可以一起吃吗 吃虾可以吃杏吗

科普小知识2023-10-05 15:49:51
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虾和杏子可以一起吃,但是不能吃多了。因为虾肉里面蛋白质含量丰富,也是优质的蛋白质来源,而杏肉里面的柠檬酸、苹果酸含量较多,没完全成熟的杏子肉里面鞣酸含量也高,一起吃了虾肉的的蛋白质容易和杏肉的酸性物质反应生成不易消化的沉淀物,吃多了就会影响正常的消化。