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嫩南瓜炒麻花的做法 嫩南瓜炒麻花怎么做

科普小知识2023-10-06 10:56:27
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步骤1

食材:嫩南瓜300克、大蒜2瓣、麻花5个、干辣椒4个。调味料:食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克。

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步骤2

嫩南瓜洗净、切丝。

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步骤3

干辣椒切断。

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步骤4

大蒜切半切开。

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步骤5

热锅倒油、油温5成热、下大蒜、干辣椒、炒香、加入嫩南瓜、炒软、调入盐、酱油、炒匀。

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步骤6

放入麻花、鸡精。

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步骤7

大火快速炒匀即可。

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