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正直品碗

科普小知识2023-09-22 20:40:38
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正直品碗

菜品简介:品碗是正直十大碗的核心菜品,用豆芽或煮熟的竹笋作底,以用当地土猪肉手工制作的丸子为主,上面整齐排放猪肚片,口感滋润,香糯劲道,咸鲜味美,老幼皆宜。

信息来源:巴中市商务局