大方豆棒科普小知识2023-10-09 16:00:33...1957年，大方豆棒被列为“贵州省传统名特食品”。2011年9月，中国食品流通协会授予大方县“中国豆制品之乡”的荣誉称号。2013年，大方豆制品制作工艺被列为省级“非物质文化遗产”。用豆皮紧裹成棒，风干后即可，吃的时候拿下一根，用水泡开，然后切成片，可以炒着吃，煮着吃。。。可是，这切豆棒可是个费力活。。上一篇：五二四红苕下一篇：司母戊大方鼎保护埋藏处推荐阅读余姚大方岳第大方茶大方豆干顶谷大方竹铺大方大方豆棒司母戊大方鼎保护埋藏处大方寺三十家子鳞棒葱豆黄糕