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山城花椒

科普小知识2023-10-10 09:25:45
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山城花椒

山城花椒是山东省枣庄市山亭区山城街道的特产。山亭区山城街道翼云山花椒被农业部农产品质量安全中心认定为“无公害农产品”,被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”。  

山亭区山城街道素有“花椒之乡”美誉,现有花椒万多亩,品种以大青壳、大红袍等为主,年产椒皮2000多吨,占山东省总产量的四分之一,占全国的十分之一,是全国最重要的花椒主产区之一。2001年,荣获“中国农业博览会优质产品”称号,其6项药物检测残留为零,被农业部认定为“绿色无公害食品”,远销到全国20多个省、市、自治区,并出口到日本、韩国等地。

山亭区山城街道成立了山亭区翼云山花椒产销专业合作社,争取金融部门贴息贷款200余万元,购置了花椒颗粒筛选机,花椒调和油萃取机,对花椒颗粒、花椒籽、花椒叶等产品分别进行深精加工,产品畅销全国各地,并出口韩国、日本等国家和地区,深受各地客户青睐。去年,该街道被枣庄市林业局评为“枣庄市花椒第一镇”,该街道西峪村被评为“枣庄市花椒第一村” 。

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