河套大白菜科普小知识2023-10-11 15:28:45...河套大白菜多为包心白菜种，生长期为90天，平均株高45厘米。其特点是包心紧密、净菜率高，品质好，适合烹、炒、淹制、凉拌、做馅。淹制的大白菜是河套酸烩菜的主料，以实惠和特有的地方风味著称，是最受河套人民喜爱的家常菜。全盟平均每年种植商品大白菜1.7万亩左右，亩产在9000公斤左右，高产可达1万余公斤。( 临河)上一篇：河套枸杞下一篇：余姚咸蛋推荐阅读福山包头大白菜河套枸杞河套向日葵河套雪花粉河套大白菜河套肉苁蓉唐王大白菜大白菜生了叶蝉还能吃吗大白菜其貌不扬但是养生佳品无公害大白菜产地要求
